Bártfai Laci bácsi nagy szakácskönyve

KÉPGARANCIA - Saját kép. Író/Szerző: Bártfai Laci bácsi Kiadó: Vagabund Kiadó Kiadás éve: 2005 Oldalszám: 413 Kötés: Puhatáblás Nyelv: Magyar Állapot: jó ISBN: 9639409731 Méret: 14 cm x 20 cm Bártfai Laci Bácsit - közismertebb nevén ,,Bajuszt" -, családunk kedvenc mesterszakácsát megpróbáltuk rábeszélni, hogy ossza meg a kedves Olvasókkal és háziasszonyokkal a féltve őrzött, hosszú évek óta gyűjtögetett, legkedvesebb receptjeit. De szó esik többek között a húsok sütéshez, főzéshez való előkészítéséről, a halak, szárnyasok, zöldségfélék tisztításáról, szeleteléséről, továbbá a finomságok tűzdeléséről, pácolásáról és a különböző elkészítési praktikákról is. Mi úgy érezzük, a kilátásaink nem rosszak egy jó ebédre, így nekünk már csak egyetlen dolgunk maradt hátra: Kellemes jó étvágyat kívánunk! - ahogy Laci Bácsi mondaná.