Könyv
Árinformációk
Kiadói ár:
9 990 Ft
Macaron mesterfokon
alexandra könyvesház kft. | 2022 | MAGYAR nyelvű | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS | 260 oldal
Franciaország leghíresebb cukrászmestere, Pierre Hermé macaronoknak szentelt könyvéből mindent megtudhatunk az egyik legkedveltebb francia desszert elkészítéséről. A klasszikus receptek mellett a "cukrászat Picassójának" tartott szerző mesteri kreációi, egyedi ízkombinációi - mint a mogyoróolaj és zöld spárga, eper és wasabi, mandarin és olívaolaj - is helyet kapnak a gyönyörű fotókkal illusztrált könyvben. A kötet valóságos világkörüli utazásra hív: a receptekben és leírásokban megjelenik a szicíliai citrom zamata, a tahiti vanília, a réunioni kávé különleges íze, a japán cseresznyefák illata. A különleges receptek mellett Pierre Hermé az alapanyagok és az ízvilág kiválasztásának szempontjait, személyes ihletforrásait is megosztja velünk, és lépésről lépésre bemutatja a mennyei macaronok - avagy ahogy a szerző fogalmaz, "néhány gramm boldogság" -elkészítésének technikáját.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Eredeti ár:
16 999 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
16 149 Ft
A termék megvásárlásával
1 614 pontot szerezhet
Személyes átvétel 1-3 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 1-3 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
| Kiadó | alexandra könyvesház kft. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2022 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 260 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 1750 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL |
| Fordító | Józsa-Tóth Annamária |
| ISBN | 9789635824519 |
| Árukód | 2765431 / 1212805 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
