Vendéglátás könyv

The Michelin Guide - Európa fővárosai étteremkalauz 2019

A Michelin híres étterem- és szállodakalauza, más néven a "Red guide" a legjobb...

~~6 990 Ft~~ 6 640 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

664 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

TOP 10 Budapest Gasztrokalauz

Másfél millió lépés. Ezúttal Budapesten. Az elmúlt hónapokban közel ezer helyet látogattunk meg a...

~~985 Ft~~ 936 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

93 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Magyar cukrászdák és kávéházak

Bihari Zoltán

A szegedi Nemzeti Értékek Könyvkiadó tavaly vágott bele egy nagyszabású kiadói tervbe. Olyan...

~~9 450 Ft~~ 8 977 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

897 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Fine Restaurants 2018

Gulyás Veronika

Fine Restaurants 2018 kiadványban a prémium kategóriájú éttermeket mutatja be, melyek ideálisak egy...

~~2 990 Ft~~ 2 840 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

284 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap, utolsó példányok

Magyar tengeri gasztrokönyv - Balatoni történetek, helyek, ételek

Kalas Györgyi

A balatoni gasztronómia már régen túlmutat a hekk-lángos-főtt kukorica hármasán, az utóbbi időben a...

~~3 490 Ft~~ 3 315 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

331 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

TOP 10 Budapest Gasztrokalauz

Javában zajlik a budapesti gasztroforradalom. Reneszánszát éli a magyar konyha, egymás után nyílnak...

~~985 Ft~~ 936 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

93 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Mit mond a főúr, ha azt mondja...

Papp Márió

Hogy egy pillanatra se érezze magát bizonytalanul az étel- és itallapok, a menükártyák, a meghívók...

~~3 990 Ft~~ 3 790 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

379 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Gault & Millau Étteremkalauz 2015

Dr. Roznik Ferenc - Molnár B. Tamás

Gault&Millau - A világ egyik legrangosabb nemzetközi kalauza. Éttermek, borászatok, szállodák...

~~3 000 Ft~~ 2 850 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

285 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Kávészenvedély - Különleges kávék - Barista technikák - Több mint 100 recept a nagyvilágból

Anette Moldvaer

Mi, megszállott kávérajongók, mindent megteszünk egy tökéletes feketéért. E könyv segítségével...

~~4 000 Ft~~ 3 800 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

380 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Csanádi Péter (Szerk.) - Sárkány Bence (Szerk.) - Dining Guide Top 100 étteremkalauz 2014

Dining Guide Top 100 étteremkalauz 2014 - + 850 étterem

Csanádi Péter - Sárkány Bence

~~2 490 Ft~~ 2 365 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

236 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Az ínyesmesterség könyve

Glück Frigyes - Stadler Károly

Árverések ritka darabja, gasztronómiai gyűjtők féltett kincse kerül új kiadásban az olvasó elé...

~~4 500 Ft~~ 4 275 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

427 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Wellness - Illendően

Görög Ibolya

Ez a kézikönyv, bár címéből adódóan foglalkozik a gyógyturizmus területeivel, mégis legfontosabb...

~~1 460 Ft~~ 1 387 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

138 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Gault & Millau étteremkalauz 2012 - Magyarország

Molnár B. Tamás

Gault&Millau - A világ egyik legrangosabb nemzetközi kalauza 2012-ben először Magyarországon!...

~~2 500 Ft~~ 2 375 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

237 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap, utolsó példányok

The Food and Wine Lover's - Guide to Hungary with Budapest Retaurants and Trips to the Wine Country

Bánfalvi Carolyn

Budapest is experiencing a culinary renaissance, and the Hungarian wine industry has virtually...

~~6 500 Ft~~ 6 175 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

617 pont

Kosárba

Szállítás: 1-3 munkanap

Antikvár könyv - Gault & Millau 2015 - Magyarország

Molnár B. Tamás

~~2 000 Ft~~ 1 900 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

190 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - Műhelytitkok a nagykövetség konyhájából - Sattumia suurlähetystön keittiöstä

~~1 400 Ft~~ 1 330 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

133 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - Bouchon - A legfinomabb bisztróételek egy világhírű séf tálalásában

Thomas Keller

Thomas Kellernek, a világhírű French Laundry tulajdonosának és séfjének a bisztrókonyha a...

~~12 000 Ft~~ 11 400 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

1140 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Búss Gábor Olivér (Szerk.) - Kirády Attila (Szerk.) - Trunkó Bence (Szerk.) - Hal a tortán

Antikvár könyv - Hal a tortán - Sztorik, receptek, kulisszatitkok a sztárok konyhájából

Búss Gábor Olivér - Kirády Attila - Trunkó Bence

~~1 500 Ft~~ 1 425 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

142 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - Étterem és bor kalauz 2008

A kalauz nemzetközi koordinátarendszerben helyezi el a hazai éttermeket az országot inkognitóban...

~~1 000 Ft~~ 950 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

95 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - Klasszikus vendéglátás

Henrietta Spencer-Churchill

Lady Henrietta Spencer-Churchill mélyreható történelmi ismereteire és gazdag társasági...

~~2 800 Ft~~ 2 660 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

266 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - Melancholie des Markknochens - Robin Food's gastrosophische Reisen durch das Land der Magyaren

Gotthard B. Schicker

~~1 200 Ft~~ 1 140 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

114 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - Gourmet Guide 1999-2000 - Vendéglátási elit Magyarországon

Bertalan András - Csizmadia András - Németh Norbert

~~2 000 Ft~~ 1 900 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

190 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - Gundel 1894-1994

Halász Zoltán - Láng György

Egy évszázad óta elválaszthatatlan Budapest életétől az a szó, hogy Gundel. Budapest és a Gundel...

~~1 400 Ft~~ 1 330 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

133 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - Az ételbár sajátos ételei

Bajtala István

~~600 Ft~~ 570 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

57 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - A vendéglátás ételei és tálalásuk

Csizmadia László

~~700 Ft~~ 665 Ft 5%

Törzsvásárlóként:

66 pont

Kosárba

2-4 munkanap

Antikvár könyv - Vendégváró szendvicskrémek (Receptek a Nagyitól 55.)

hibátlan, olvasatlan példány

A Vendégváró szendvicskrémek című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A...

990 Ft

Törzsvásárlóként:

99 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Terített asztalaink üzenete - Tájak, korok, jeles napok és hétköznapok asztalai

Szeleczky Ildikó (koncepció és szerk.)

jó állapotú antikvár könyv

A kötetben benne van minden, amit erről a témáról tudni lehet és tudni érdemes. A könyvet...

8 990 Ft

Törzsvásárlóként:

899 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - 100 % Buliszervíz- Tuti tippek házibulikhoz

jó állapotú antikvár könyv

1 890 - 2 990 Ft

Törzsvásárlóként:

189 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Partiételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

Beke Csilla (főszerk.)

jó állapotú antikvár könyv

Amikor valóban el akarjuk kápráztatni a vendégeinket, lepjük meg őket saját készítésű...

1 990 Ft

Törzsvásárlóként:

199 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A 100 legjobb vendégváró falat

Toró Elza

jó állapotú antikvár könyv

590 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Partiételek - Rafinált, színes és mindig trendi

jó állapotú antikvár könyv

A pompás apró falatkák ízt és színt visznek minden partiba. Ha a büféasztal tele...

1 990 Ft

Törzsvásárlóként:

199 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - 33 vendégváró étel

Liptai Zoltán; Csigó László

jó állapotú antikvár könyv

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó...

800 Ft

Törzsvásárlóként:

80 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Partiételek

Juhász Zsuzsanna

jó állapotú antikvár könyv

Mi kell egy igazán jó bulihoz? Elsősorban jó társaság és egy jó házigazda. Persze az sem...

950 - 990 Ft

Törzsvásárlóként:

95 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Játékos falatok gyerekzsúrra

Wolfgang Ries

jó állapotú antikvár könyv

Tartalom: Vigyázat vadnyugat! Lovagi torna Varázserdő Gigantikus grillparti Tündéri...

1 690 - 1 790 Ft

Törzsvásárlóként:

169 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Fakanál recepttár - Vendégváró finomságok

Hegedűs Noémi (szerk.)

jó állapotú antikvár könyv

990 Ft

Törzsvásárlóként:

99 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Partiszervezés mesterfokon

Bridget Jones

jó állapotú antikvár könyv

Bridget Jones jól ismert étkezési szakíró, aki eddig már 50-nél is több kötete írt...

890 - 3 800 Ft

Törzsvásárlóként:

89 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Útmutató a vendéglátás Jó Higiéniai Gyakorlatához

Dr. Sebők András (szerk.)

jó állapotú antikvár könyv - karcos borító

1 300 Ft

Törzsvásárlóként:

130 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Klasszikus vendéglátás

Henrietta Spencer-Churchill

jó állapotú antikvár könyv

A szerző gyönyörű kivitelű könyvében bevezet minket a hagyományos és modern vendéglátás...

2 190 - 4 090 Ft

Törzsvásárlóként:

219 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Koktélparti - Amivel koccint a világ

Dr. Randé Jenő

jó állapotú antikvár könyv

2 000 Ft

Törzsvásárlóként:

200 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Klasszikus vendéglátás

H. Spencer-Churchill

hibátlan, olvasatlan példány

Lady Henrietta Spencer-Churchill mélyreható történelmi ismereteire és gazdag társasági...

2 790 Ft

Törzsvásárlóként:

279 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Étkek és vétkek

Andreas Staikos

jó állapotú antikvár könyv

Két közös szerelme van Democlesnek és Dimitrisnek: az egyik a főzés, a másik Nana, a...

590 - 1 200 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Ünnepek - Vendégvárás (17 harmonikusan összeállított ételsor az esztendő vidám ünnepeire)

Hans J. Döbbelin-Hermann Bulling

jó állapotú antikvár könyv

Ismertető: Ünnepel, akinek oka van az örvendezésre, és örömét szeretné megosztani a...

2 490 Ft

Törzsvásárlóként:

249 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Szépen terített asztal különleges alkalmakra

Beate Rabe

jó állapotú antikvár könyv

690 - 2 600 Ft

Törzsvásárlóként:

69 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A tökéletes barbecue (Állítsa össze a tökéletes menüt e páratlan gyűjtemény segítségével)

Hilaire Walden

jó állapotú antikvár könyv

20 változatos alap menüsor - Ismertető: Semmi sem hasonlítható egy barbecue partihoz...

1 190 Ft

Törzsvásárlóként:

119 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Vendéglátó ismeretek I.

Mohácsi Ferenc

jó állapotú antikvár könyv

590 - 1 990 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A vendéglátó háziasszony

Horváth Ilona

jó állapotú antikvár könyv

590 - 1 200 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Felszolgálási ismeretek III.

Dr. Oláh Péter

jó állapotú antikvár könyv

590 - 800 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Gyerekszakács

Paulette Fischer

jó állapotú antikvár könyv

Könyvízelítő: Kisebb-nagyobb gyerekek részére sok színes rajzzal, fotóval összeállított...

590 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Vendégségben

Frank Júlia

jó állapotú antikvár könyv

590 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Vendégségben (Házi vendégvárás - vendéglátás)

Frank Júlia

jó állapotú antikvár könyv

590 - 600 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Szendvicsek

Jordán Katalin (összeállította)

jó állapotú antikvár könyv

Könyvízelítő: Az egyes szendvicsfajtáknál bemutatott 2-3 változat csak alap, tág tere...

890 Ft

Törzsvásárlóként:

89 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A családi asztal körül (terítési tanácsok)

Technológia

jó állapotú antikvár könyv

A jó étel és a szép környezet, a különféle tárgyak keltette esztétikai élmény csak...

590 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Kedves vendég, tiszteltessél, nálunk megvendégeltessél

Pető Margit

jó állapotú antikvár könyv

1 790 Ft

Törzsvásárlóként:

179 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Ahol minden a vendégért van. Környezet, berendezés, hangulat, étel-, italkínálat és a vendéglátók

Szigeti Andor - Magyar Mihály

jó állapotú antikvár könyv

A könyv szerzői, az ismert gasztronómus és a jó nevű üzletépítész, a hazai...

780 - 1 100 Ft

Törzsvásárlóként:

78 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Ahol minden a vendégért van

Szigeti Andor; Magyar Mihály

jó állapotú antikvár könyv

Környezet, berendezés, hangulat, étel-, italkínálat és a vendéglátók

750 - 890 Ft

Törzsvásárlóként:

75 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Terülj asztalkánk

jó állapotú antikvár könyv

680 - 800 Ft

Törzsvásárlóként:

68 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A szépen terített asztal

Vadas József szerk.

jó állapotú antikvár könyv - kopottas

790 - 1 350 Ft

Törzsvásárlóként:

79 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Ételművészet, életművészet

Hatvany Lili

jó állapotú antikvár könyv

590 - 3 000 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Percek alatt Mirelite-ből

Zarubay Attila (szerk.), Solymossy Xénia (rajz)

jó állapotú antikvár könyv

Nem főz - csak tálal...MIRELITE - Ismertető: A MIRELIT-termékek magas élvezeti értékük és...

1 490 Ft

Törzsvásárlóként:

149 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A vendéglátás ételei és tálalásuk

Dr. Csizmadia László

jó állapotú antikvár könyv

590 - 1 890 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A vendég előtti étel- és italkészítés művészete

Csizmadia László

jó állapotú antikvár könyv

590 - 1 700 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A vendégvárás ábécéje

Pataki Mária

jó állapotú antikvár könyv

590 - 690 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A vendég előtti étel-és italkészítés művészete

Csizmadia László

jó állapotú antikvár könyv

1 200 Ft

Törzsvásárlóként:

120 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A vendéglátóipari tevékenység szervezése és módszerei I. kötet - Tankönyvpótló jegyzet

jó állapotú antikvár könyv

2 990 Ft

Törzsvásárlóként:

299 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Vendéglátás XVI. évfolyam 3-12. szám és XVII. évfolyam 1-6, 8-12 szám (egybekötve)

Sivó Tibor (szerk)

jó állapotú antikvár könyv

A magyar vendéglátás és szállodaipar szakmai folyóirata

4 900 Ft

Törzsvásárlóként:

490 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - 77 egytálétel (Gábor Éva rajzaival)

Murányi Péter

jó állapotú antikvár könyv

Ismertető: Ezt a kis füzetet úgy igyekeztünk összeállítani, hogy lehetőleg ne a közismert...

1 190 Ft

Törzsvásárlóként:

119 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Holnap vendéget fogadunk

Smaranda Sburlan

jó állapotú antikvár könyv

800 Ft

Törzsvásárlóként:

80 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Éttermi Zsebkönyv

Moser István-Nagy László

jó állapotú antikvár könyv

1 600 - 3 000 Ft

Törzsvásárlóként:

160 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Vendéglátás VI. évfolyam 1-12. szám (egybekötve)

Lázár Géza (szerk.)

jó állapotú antikvár könyv

4 900 Ft

Törzsvásárlóként:

490 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - A mai háztartás kézikönyve

Dr. Lányi E.-Turós L.

jó állapotú antikvár könyv - kopottas

3 990 Ft

Törzsvásárlóként:

399 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Szálloda üzemszervezés

Lauer István

jó állapotú antikvár könyv - kopottas

1 400 Ft

Törzsvásárlóként:

140 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Vezérfonal a szálloda- és vendéglőüzem megszervezéséhez és vezetéséhez

Marencich Ottó

jó állapotú antikvár könyv

15 000 Ft

Törzsvásárlóként:

1500 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Zsebszótár - A vendéglő-ipar számára két részben

Dunapalota szálloda igazgatója

jó állapotú antikvár könyv

I. rész: Francia-magyar-német-angol, II. rész: magyar -francia

15 000 Ft

Törzsvásárlóként:

1500 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Anleitunk Likören, Branntweinen, Runst- ( Fasson ) Rum, Kunst. ( FAsson - ) Arrak, Gironde- Branntwein

Heinrich Haensel

jó állapotú antikvár könyv

8 000 Ft

Törzsvásárlóként:

800 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Óriás hidegkonyhai szakácskönyv

hibátlan, olvasatlan példány

Az e témában eddig megjelent legnagyobb terjedelmű könyv. Nemcsak szakembereknek íródott...

3 490 Ft

Törzsvásárlóként:

349 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Jó éttermek, jó receptek - A Kisalföld receptjei 6.

Nyerges Csaba (szerk.)

jó állapotú antikvár könyv

Kedves Olvasóink! bizonyára önök is gondoltak már egy-egy emlékezetes, kulináris élményt...

2 390 - 2 500 Ft

Törzsvásárlóként:

239 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Előre elkészíthető finomságok - A világ kedvenc ételei

hibátlan, olvasatlan példány

1 990 Ft

Törzsvásárlóként:

199 pont

Kosárba

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Vendégváró falatok (Sok kicsi étel)

Görbe Tamás (ford.)

jó állapotú antikvár könyv

1 800 - 2 000 Ft

Törzsvásárlóként:

180 pont

Tovább

3-5 munkanap

Antikvár könyv - Étkek, tippek, fortélyok

Matolcsy Ildikó

jó állapotú antikvár könyv

590 - 600 Ft

Törzsvásárlóként:

59 pont

Tovább

3-5 munkanap

The Michelin Guide - Main Cities of Europe

Ebben az évben Európában 20 különböző ország 36 városában mintegy 3000 hotel és étterem részesülhet...

Törzsvásárlóként:

664 pont

Igénylés leadása

Igényelhető

Vendéglátás (123)

Események

Gróh Ilona - Jöjj ki, napocska!

Gróh Ilona - Jöjj ki, napocska!

Neil Gaiman - Coraline

Hadas Krisztina - Anyasors

Elmarad! - Hadas Krisztina - Anyasors

Hadas Krisztina - Anyasors

Temesi Ferenc - 49/49

Hadas Krisztina - Anyasors

Gróh Ilona - Jöjj ki, napocska!

Hadas Krisztina - Anyasors

Magyar alváskönyv - Pihentető tudnivalók