Hírös városi sütemények II. - A Kecskeméti Lapok recepgyűjteménye

A II. Kecskeméti Süteménysütő Versenyre ismét nagyon sok háziasszonyt sikerült megszólítanunk, nem csak Kecskemétről, hanem a kistérségből is. Nagy öröm volt látni, hogy milyen lelkesen érkeztek a szebbnél szebb és finomabbnál finomabb süteményekkel a hölgyek, asszonyok és urak. Arcukról nem csak az izgalom sugárzott, hanem az a derű és vidámság is, amellyel a sütemények készültek. Ismét jó volt megtapasztalni, hogy sokaknak jelent örömet az ünnepi alkalmakra elkészíteni szeretett családtagjaiknak a kedvenc süteményeiket. A meghirdetett öt kategóriában (hagyományos kecskeméti és Kecskemét környéki sütemények, meghitt ünnepek varázslatos süteményei, filléres finomságok, uzsonna sütemények, vendégváró sütemények) közel hatvan varázslatos finomság készült. A süteménysütő versenyben részvevők száma is jelzi, hogy a háziasszonyok szívesen teszik közkinccsé a tudásukat. Ezáltal a verseny izgalmán túlmenően azok számára is bíztatást sugallnak, akik nem vagy ritkábban sütöttek eddig. Abban is bízom - bár lehet, hogy túl messzire megyek a gondolatommal -, hogy a süteménysütési kedv növelésével, a sütemények választékának bővülésével egyre több kecskeméti családban az ünnepi együttlétek örömét, hangulatát is segíthetik ezek a versenyek. A családtagokat is bíztatom, hogy ne fukarkodjanak a dicséretekkel, ha ízlik a sütemény. Úgy gondolom, hogy nem vagyok egyedül azzal a véleménnyel, hogy az igazi jutalom azok dicsérete, akiknek készítettük a finomságokat. Ez minden alkalommal felér egy versenyen kívüli győzelemmel. Köszönjük a Hölgyeknek, Asszonyoknak és Uraknak, hogy a süteménysütő versenyen valló részvételükkel sikerült a Hirös Hét Fesztivál színes programjait is gazdagítani. A receptgyűjteményt pedig ismét az összefogás bizonyítékaként foghatjuk kézbe, sokak munkájának és támogatásának eredményeként jelenhetett meg ezúttal is. - Engert Jakabné (a Nők a Nemzet Jövőjéért Egyesület társelnöke)