Könyv
Eredeti ár:
4 590 Ft
Online ár:
4 360 Ft
Háború és béke - Cukrász és mézeskalácsos művészete
nemzeti örökség kiadó | 2025 | MAGYAR nyelvű | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT | 400 oldal
Hang Károly Budapest egyik hírneves cukrásza volt, aki először foglalkozott azzal a gondolattal, hogy receptgyűjteményét közkinccsé tegye. Ez által a cukrász és mézeskalácsos szakma tekintélyét emelte és receptgyűjteménye egyedülálló módon járult hozzá a szakma elismeréséhez.
Gyűjteményében helyet kapott egyrészt az anyagismereti rész, másrészt számtalan étel, ital, édesség, torta stb. receptje, valamint a mézeskalácsos minták gyűjteménye is.
A könyv igazi kuriózuma a szakma megismertetésének és receptgyűjteményének.
A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Gyűjteményében helyet kapott egyrészt az anyagismereti rész, másrészt számtalan étel, ital, édesség, torta stb. receptje, valamint a mézeskalácsos minták gyűjteménye is.
A könyv igazi kuriózuma a szakma megismertetésének és receptgyűjteményének.
A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.
Utolsó ismert ár:
6 935 Ft A termék megvásárlásával
693 pontot szerezhet
Személyes átvétel
Ingyenes
Házhoz szállítás
15 000 Ft felett ingyenes
| Kiadó | nemzeti örökség kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve | 2025 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 400 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 532 gr |
| Illusztráció | FEKETE-FEHÉR FOTÓK/ÁBRÁK |
| ISBN | 9786156962034 |
| Árukód | 2799051 / 1233804 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Utolsó ismert ár:
6 935 Ft A termék megvásárlásával
693 pontot szerezhet
Személyes átvétel
Ingyenes
Házhoz szállítás
15 000 Ft felett ingyenes
