Pepe Cuesta  |  Jorge Esteve  |  Inés Gandara  |  María José Gómez  |  Teresa Mas

Indiai konyha lépésről lépésre - Ízek és kutúrák 6.

ÍZEK ÉS KULTÚRÁK

hvg kiadó zrt  | 2011  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  120 oldal

Az autentikus indiai konyha a legnemesebb kulináris tradíciókkal büszkélkedhet. E gasztronómiai kaleidoszkóp India kulturális sokszínűségét tükrözi, s a legízletesebb és legegyszerűbb vegetáriánus ételeket éppúgy magában foglalja, mint a tucatnyi hozzávalóval készülő ínyencségeket. Minden tájegységnek megvannak a saját ételkülönlegességei, amelyeket az adott népcsoport, a vallás, a történelem vagy a földrajzi környezet ihletett, és amelyeket minden étterem, minden háziasszony a saját igényei szerint alakít. Ráadásul a gyarmati időkben - a britek hatására - kialakult egy fajta, izgalmas koloniális konyhaművészet is.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
1 420 Ft

A termék megvásárlásával

142 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó hvg kiadó zrt
Kiadás éve2011
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:120
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Súly610 gr
Sorozat ÍZEK ÉS KULTÚRÁK
IllusztrációSZÍNES FOTÓKKAL
FordítóPrainer Zsuzsanna
ISBN9789633040362
Árukód2227475 / 1081957

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
1 420 Ft

A termék megvásárlásával

142 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Márquez: Találkozunk augusztusbanMárquez: Találkozunk augusztusban