Kívánságlistához adom

Kútvölgyi Mihály; Viga Gyula

Kecske ételek (Megőrzött ízek)

Antikvár partner

Kívánságlistához adom

Megosztom

timp kiadó | 2005 | cérnafűzött, keménytáblás | 87 oldal

A kecske húsa kiváló minőségű, magas fehérje és alacsony zsírtartalom jellemzi. A sok gyógynövényt legelő állatok húsa sajátosan ízletes, ezért erőteljes és pikáns fűszerezést igényel. Apafi Mihály erdélyi fejedelem felesége, Bornemissza Anna 1680 körül készült szakácskönyve már több mint harminc étekcsemegét ír le, amiket kecskefiúból (a kecskegida elnevezése a régi erdélyi nyelvben) készítettek a fejedelmi udvarban. Az igazi csemege e mellett még a kecsketej és a belőle változatos módon készült sajtok. Könyvünkben az ételfőzők visszanyúlnak a régmúlt hagyományaihoz, de bepillantást nyerhetünk az új fajta főzési technikákba is.

Árinformációk

Ingyen szállítás 15 000 Ft felett

Online ár: 5 640 Ft

A termék megvásárlásával

564 pontot szerezhet

Legyen Ön is törzsvásárlónk, kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma

díjmentes

Szállítás 4-6 munkanap

15 000 Ft felett díjmentes

Állapot:	hibátlan, olvasatlan példány
Kiadó	timp kiadó
Kiadás éve	2005
Oldalak száma:	87
Súly	200 gr
ISBN	2399971882691
Árukód	SL#2112022085
Kötés	cérnafűzött, keménytáblás

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk

Ingyen szállítás 15 000 Ft felett

Online ár: 5 640 Ft

A termék megvásárlásával

564 pontot szerezhet

Legyen Ön is törzsvásárlónk, kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma

díjmentes

Szállítás 4-6 munkanap

15 000 Ft felett díjmentes

A kategória legkedveltebb termékei

Bolti és online

5 hozzávaló - Mediterrán

Jamie Oliver

Könyv

Eredeti ár: 9 999 Ft Online ár: 9 499 Ft

Akciós ár: 5 999 Ft

A francia konyha művészete

Simone Beck - Louisette Bertholle - Julia Child

Könyv

Eredeti ár: 10 900 Ft

Online ár: 10 355 Ft

Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv

Eredeti ár: 5 490 Ft

Online ár: 5 215 Ft

Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv

Eredeti ár: 4 790 Ft

Online ár: 4 550 Ft

Magyar superfood

Szabó Adrienn

Könyv

Eredeti ár: 6 490 Ft

Online ár: 6 165 Ft

500 gramm zöldség mindennap, változatosan

Petri Nóra - Dr. Schwab Richárd

Könyv

Árinformációk

Kiadói ár: 9 990 Ft

Az én itáliai konyhám

Mimi Thorisson

Könyv

Kiadói ár: 9 990 Ft

Bevezető ár: 8 991 Ft

Horváth Ilona szakácskönyv - puhatáblás

Horváth Ilona

Könyv

Eredeti ár: 3 499 Ft

Online ár: 3 324 Ft

Bolti és online

A főzés tudománya

Dr. Stuart Farrimond

Könyv

Eredeti ár: 7 999 Ft Online ár: 7 599 Ft

Akciós ár: 4 799 Ft

Limara Péksége

Tóthné Libor Mária

Könyv

Eredeti ár: 8 500 Ft

Online ár: 8 075 Ft

Új megjelenések

SZAFT

Könyv

Árinformációk

Kiadói ár: 7 990 Ft

SZAFT

Könyv

Árinformációk

Kiadói ár: 7 990 Ft

A grillezés nagykönyve

Rolf Elsebusch

Könyv

Árinformációk

Kiadói ár: 8 999 Ft

A sertés házi feldolgozása

Kapitán Mária

Könyv

Eredeti ár: 2 700 Ft

Online ár: 2 565 Ft

Fülétől a farkáig

Szkladányi András

Könyv

Árinformációk

Kiadói ár: 9 200 Ft

A konyhamészáros kézikönyve

Csáki József - Proháczik János

Könyv

Eredeti ár: 4 100 Ft

Online ár: 3 895 Ft

Disznóölés - disznótoros

Szabó Józsefné

Könyv

Eredeti ár: 3 300 Ft

Online ár: 3 135 Ft

Húsipari szakkönyv

Kertész István

Könyv

Eredeti ár: 3 100 Ft

Online ár: 2 945 Ft

A Mester - Húsipari vezérfonál

Wayand Miklós

Könyv

Eredeti ár: 3 700 Ft

Online ár: 3 515 Ft

Csupa csirke

Könyv

Eredeti ár: 5 490 Ft

Online ár: 5 215 Ft

Tűzzünk grillezni!

Bóka Fruzsina Mercédesz

Könyv

Eredeti ár: 2 499 Ft

Online ár: 2 374 Ft

BBQ a javából

Will Budiaman

Könyv

Eredeti ár: 5 999 Ft

Online ár: 5 699 Ft

Utoljára megtekintett termékek