Könyv
Eredeti ár:
4 990 Ft
Online ár:
4 740 Ft
Húsipari szakkönyv - Bevezetés a hentesáru különlegességek készítésének műhelytitkaiba
nemzeti örökség kiadó | 2023 | MAGYAR nyelvű | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT | 96 oldal
Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.
Könyvünk egy igazi kulináris ritkaság és minden húsimádó könyvespolcán jelentős helyet harcol ki magának.
A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Könyvünk egy igazi kulináris ritkaság és minden húsimádó könyvespolcán jelentős helyet harcol ki magának.
A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.
Eredeti ár:
3 100 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
2 945 Ft
A termék megvásárlásával
294 pontot szerezhet
Raktári készleten
Személyes átvétel 1-3 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 1-3 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
| Kiadó | nemzeti örökség kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve | 2023 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 96 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 126 gr |
| ISBN | 9786156603456 |
| Árukód | 2774722 / 1219173 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
