Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám

Legyen ön is Libri
Törzsvásárló!

Törzsvásárló kártya igénylés
/Regisztráció
A Mester - Húsipari vezérfonál
Kívánságlistához adom
Megosztom

Wayand Miklós

A Mester - Húsipari vezérfonál

Könyv
A Mester - Húsipari vezérfonál
Kívánságlistához adom
Megosztom

nemzeti örökség kiadó  | 2023  | MAGYAR nyelvű  | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT  |  196 oldal

Wayand Miklós könyve egy igazi vezérkönyv, mely a húsipar bemutatását tűzte ki céljául. Itt nem csak a vágóhidak működését, hanem a húsipari termékek elkészítésének módját is bemutatja. Megtaláljuk a kolbászok, a lóhús, a mortadella, a csabai szalámi, a kenyérbe sült sonka, a sertésmájas és még számtalan termék elkészítési módjának titkát.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
3 515 Ft

A termék megvásárlásával

351 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó nemzeti örökség kiadó
Kiadás éve2023
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:196
BorítóPUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Súly250 gr
ISBN9786156603319
Árukód2772845 / 1217719

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
3 515 Ft

A termék megvásárlásával

351 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 390 Ft
Online ár: 4 170 Ft
Valentina Harris - Air fryer szakácskönyv
Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár: 4 550 Ft
Szabó-Ballók Amarilla - Baba, mama együtt eszik
akció
Baba, mama együtt eszik

Szabó-Ballók Amarilla

Könyv
Eredeti ár: 5 490 Ft Online ár: 5 216 Ft
Akciós ár: 3 843 Ft
Ötvös Zsuzsanna - Több mint desszert
Több mint desszert

Ötvös Zsuzsanna

Könyv
Eredeti ár: 7 500 Ft
Bevezető ár: 6 000 Ft
Mezei Elmira - Autoimmun szakácskönyv
Autoimmun szakácskönyv

Mezei Elmira

Könyv
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár: 4 749 Ft
Tóthné Libor Mária - Limara Péksége
Limara Péksége

Tóthné Libor Mária

Könyv
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár: 5 700 Ft
Vrábel Krisztina - 160 grammos szénhidrátdiéta - Villámgyors vacsorák
Akciós
160 grammos szénhidrátdiéta - Villámgyors vacsorák

Vrábel Krisztina

Könyv
Eredeti ár: 5 290 Ft Online ár: 5 026 Ft
Akciós ár: 3 174 Ft
Király Ágnes - Egyszerűen fermentálj
Egyszerűen fermentálj

Király Ágnes

Könyv
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár: 8 075 Ft
Csonka Enikő - Varga Gergő - GastroHobbi
Akciós
GastroHobbi

Csonka Enikő - Varga Gergő

Könyv
Eredeti ár: 5 250 Ft Online ár: 4 988 Ft
Akciós ár: 2 625 Ft
Csonka Enikő - Varga Gergő - GastroHobbi 2.
Akciós
GastroHobbi 2.

Csonka Enikő - Varga Gergő

Könyv
Eredeti ár: 5 290 Ft Online ár: 5 026 Ft
Akciós ár: 2 645 Ft

Új megjelenések

Szabó Józsefné - Disznóölés - disznótoros
Disznóölés - disznótoros

Szabó Józsefné

Könyv
Eredeti ár: 3 300 Ft
Online ár: 3 135 Ft
Jancsa Jani - Street Kitchen bemutatja: A nagy burger könyv
Street Kitchen bemutatja: A nagy burger könyv

Jancsa Jani

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Csupa csirke
Csupa csirke

Könyv
Eredeti ár: 5 490 Ft
Online ár: 5 215 Ft
Bittner János - Finom hentesáruk könyve
Finom hentesáruk könyve

Bittner János

Könyv
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár: 3 325 Ft
N. Nagy Sándor - Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell
Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell

N. Nagy Sándor

Könyv
Eredeti ár: 2 900 Ft
Online ár: 2 755 Ft
Kertész István - Húsipari szakkönyv
Húsipari szakkönyv

Kertész István

Könyv
Eredeti ár: 3 100 Ft
Online ár: 2 945 Ft
Nicolas Arnaud - Fabien Pairon - Chrisian Segui - A hentesmesterség nagykönyve
A hentesmesterség nagykönyve

Nicolas Arnaud - Fabien Pairon - Chrisian Segui

Könyv
Eredeti ár: 16 999 Ft
Online ár: 16 149 Ft
Bóka Fruzsina Mercédesz (Szerk.) - Tűzzünk grillezni!
Tűzzünk grillezni!

Bóka Fruzsina Mercédesz

Könyv
Eredeti ár: 2 499 Ft
Online ár: 2 374 Ft
Will Budiaman - BBQ a javából
BBQ a javából

Will Budiaman

Könyv
Eredeti ár: 5 999 Ft
Online ár: 5 699 Ft
Korpádi Péter - Süssünk steaket!
Süssünk steaket!

Korpádi Péter

Könyv
Eredeti ár: 390 Ft
Online ár: 370 Ft
Pálinkás Norbert - 100% Disznó
100% Disznó

Pálinkás Norbert

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Nichola Fletcher - Húsimádók könyve
Húsimádók könyve

Nichola Fletcher

Könyv
Eredeti ár: 7 990 Ft
Online ár: 7 590 Ft
Bukovicsné Békefy Daisy: A természet kincsestáraBukovicsné Békefy Daisy: A természet kincsestára