Will Budiaman

BBQ a javából - Bevezetés a szmókerhasználat rejtelmeibe, lépésről lépésre

alexandra könyvesház kft.  | 2023  | MAGYAR nyelvű  | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT  |  168 oldal

ELŐKÉSZÍT, FÜSTÖL, BEFAL
Útmutató a hús füstöléséhez - lépésről lépésre

Ínycsiklandó barbecue ételt nem csak egyetlen bevált módon lehet készíteni, és épp ez adja a BBQ élvezetét és nehézségét. A BBQ a javából az ünnepelt pitmasterek bennfentes tanácsaival, a lépésről lépésre megírt útmutatókkal és a BBQ mesterfogásainak bemutatásával bevezeti az olvasót a húsok füstön sütésének rejtelmeibe. A 95 recept mellett, amelyek révén megsüthetjük a saját marhaszegyünket, oldalasunkat, tépett malachúsunkat és más, hihetetlenül ízletes barbecue finomságokat, ez a megbízható útmutató tartalmaz még:

Praktikus szmóker illusztrációkat és tucatnyi felbecsülhetetlen értékű tippet marha-, sertés-, csirkehús, tenger gyümölcsei és más húsok füstön sütéséhez

Kezdő, középhaladó és haladó címkék a receptekhez, hogy az egyszerűbbel kezdhessük és onnan haladhassunk a nagyobb kihívások felé

Eredeti ötletek lenyűgöző barbecue-köretekhez, többek között nyári babsaláta, dijoni burgonyasaláta és káposzta déli módra, hogy teljes legyen az étkezés

Minden szószt, szárazpácot, sós páclevet és marinádot, amire a recepteken kívül szükség lehet

A Texasra, Észak- és Déli-Karolinára, Memphisre és Kansas Cityre jellemző helyi barbecue-stílusok közelebbi bemutatását

A BBQ a javából mind az új szmókerüket frissen felavatóknak, mind a tapasztaltabb füstölőknek megadja a szükséges recepteket és tippeket ahhoz, hogy mindenki a mi ínycsiklandó barbecue ételeinkre vágyjon.

Receptekkel
Sörösdobozos csirke
Hikorival füstölt sertés hasalja
"Egész napos" füstölt marhaszegy
Homárfarok tengerparti módra
Tépett sertéshús tacóban, salsa verdével
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Eredeti ár: 5 999 Ft
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 5 699 Ft

A termék megvásárlásával

569 pontot szerezhet



Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó alexandra könyvesház kft.
Kiadás éve2023
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:168
BorítóPUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Súly396 gr
IllusztrációKÉPEKKEL
FordítóSzakács-Fehérváry Orsolya
ISBN9789635824588
Árukód2771125 / 1216508

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Eredeti ár: 5 999 Ft
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 5 699 Ft

A termék megvásárlásával

569 pontot szerezhet



Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Kertész Edina: A fotográfuslányKertész Edina: A fotográfuslány