Online általános sikerlista - Gasztronómia


Frank Júlia - A Rosenstein
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 852 Ft
Frank Júlia - A Rosenstein
Könyv

0  |  corvina kiadó kft  |  2007

A Rosenstein vendéglő voltaképpen egy nagy-nagy család konyhája-tűzhelye-ebédlője, ahol a betérőnek...

Utolsó ismert ár:
1 852 Ft

Jo Pratt - A rugalmas vegetáriánus
Könyv
Utolsó ismert ár:
4 455 Ft
Jo Pratt - A rugalmas vegetáriánus
Könyv

3.4  |  central kiadói csoport kft.  |  2019

A rugalmas vegetáriánus olyan kiegyensúlyozott és ízletes ételeket tartalmaz, amelyeket...

Utolsó ismert ár:
4 455 Ft

Csigó Zita - Liptai Zoltán - A sajt
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 370 Ft
Csigó Zita - Liptai Zoltán - A sajt
Könyv

4.7  |  cser könyvkiadó és ker. kft.  |  2012

A tejből savanyítással vagy melegítéssel készülő sajtok hosszú idők óta az emberiség egyik alapvető...

Utolsó ismert ár:
2 370 Ft

dr. horváth zoltán - Kalla Kálmán - Lehota József - Molnár József - dr. molnár ágnes - Molnár Andrea - t nagy tamás - dr. tűz antal - A sajtkészítés ABC-je
Könyv

0  |  gaia alapítvány  |  1999

A nagyszabású - elméleti és gyakorlati ismereteket egyaránt bőséggel közlő - tüzetes tárgyalásmódú...

Utolsó ismert ár:
5 301 Ft

Susanne Martin - A savanyú káposzta
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 370 Ft
Susanne Martin - A savanyú káposzta
Könyv

0  |  cser könyvkiadó és ker. kft.  |  2008

Tartalom: A káposzta története A sokoldalú és közkedvelt káposzta A nyers káposztától a...

Utolsó ismert ár:
2 370 Ft

Helena Bier-Herr - A sör kora
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 890 Ft
Helena Bier-Herr - A sör kora
Könyv

1  |  l' harmattan kft.  |  2017

"Nagy élvezettel olvastam, tulajdonképpen a nevezetes és benne is hivatkozott Hamvas-féle...

Utolsó ismert ár:
1 890 Ft

A Street Kitchen bemutatja: Fördős Zé a konyhában
Könyv
Utolsó ismert ár:
4 740 Ft
A Street Kitchen bemutatja: Fördős Zé a konyhában
Könyv

3.8  |  lunchbox kiadó  |  2015

Ez a könyv azoknak szól, akik ugyanazt gondolják a főzésről, mint én. Akik örülnek, hogy egy...

Utolsó ismert ár:
4 740 Ft

S. Sárdi Margit   (Szerk.) - A szakácsmesterségnek rövid leírása
Könyv
Utolsó ismert ár:
3 040 Ft
S. Sárdi Margit   (Szerk.) - A szakácsmesterségnek rövid leírása
Könyv

0  |  attraktor könyvkiadó kft.  |  2021

Régi magyar kéziratokat publikáló sorozatunk legújabb darabja: a kötetben nélhány egyedi ritkaság a...

Utolsó ismert ár:
3 040 Ft

Bagi István - Fekete András Oszkár - A szarvasgombász mesterség
Könyv
Utolsó ismert ár:
6 175 Ft
Bagi István - Fekete András Oszkár - A szarvasgombász mesterség
Könyv

5  |  trajan könyvesműhely  |  2007

Közép-Európában a szarvasgomba reneszánszát éljük. A huszadik századi elfeledettség után mind...

Utolsó ismert ár:
6 175 Ft

Molnár István - A szőlőművelés és borászat kézikönyve
Könyv

4.8  |  nemzeti örökség  |  2022

A szőlőtő egyike a legrégibb műveleti növényeknek. - A legrégibb könyvben, a bibliában, már Noéról...

Utolsó ismert ár:
5 605 Ft

Dr. Kosinsky Viktor - A szőlőtermesztés kiskönyve
Könyv
Utolsó ismert ár:
3 325 Ft
Dr. Kosinsky Viktor - A szőlőtermesztés kiskönyve
Könyv

0  |  nemzeti örökség kiadó  |  2024

A szőlő- és bortermelés a legelterjedtebb művelési ágak egyike, aránylag kis területen sok tőkét és...

Utolsó ismert ár:
3 325 Ft

A takarékos család szakácskönyve
Könyv
Utolsó ismert ár:
7 590 Ft
A takarékos család szakácskönyve
Könyv

0  |  tarsago magyarország  |  2011

Élvezze előnyeit a forradalmian új, s mégis a hagyományos ízeket felfrissítő receptgyüjteménynek...

Utolsó ismert ár:
7 590 Ft

Jo Denbury - Cara Hobday - A tálalás titkai
Könyv
Utolsó ismert ár:
3 790 Ft
Jo Denbury - Cara Hobday - A tálalás titkai
Könyv

0  |  gabo könyvkiadó kft.  |  2010

Hogyan kápráztassa el vendégeit? Kápráztassa el vacsoravendégeit a kötetben összegyűjtött, jobbnál...

Utolsó ismert ár:
3 790 Ft

Dale Pinnock - A táplálkozás bibliája
Könyv
Utolsó ismert ár:
4 265 Ft
Dale Pinnock - A táplálkozás bibliája
Könyv

0  |  corvina kiadó kft  |  2021

Jól érthető, felhasználóbarát és megbízható táplálkozási útmutató A táplálkozás bibliája-bizton...

Utolsó ismert ár:
4 265 Ft

Patay László - A Tisza-család szakácskönyve
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 375 Ft
Patay László - A Tisza-család szakácskönyve
Könyv

0  |  püski kiadó kft.  |  2001

A Tisza szakácskönyv különös érték, aminek azonban nehéz a műfaját meghatározni. Kultúrtörténet?...

Utolsó ismert ár:
2 375 Ft

Dékány Tibor - Técsi Zoltán - A tokaji borvidék
Könyv
Utolsó ismert ár:
399 Ft
Dékány Tibor - Técsi Zoltán - A tokaji borvidék
Könyv

0  |  corvina kiadó kft  |  2010

Észak-kelet Magyarország varázslatos területe a Tokaji borvidék. 1100 éves írott történelme ember...

Utolsó ismert ár:
399 Ft

Szirmai Szirmay Antal - A Tokaji, vagyis Hegyallyai szőlőknek ültetéséről, jó míveléséről, a szüretelésről
Könyv

0  |  nemzeti örökség kiadó  |  2024

Jelen könyv igazi ritkaság, mely 1810-ben jelent meg és a "boros magyar gazdák" számára...

Utolsó ismert ár:
2 185 Ft

Lőrincz Tímea   (Szerk.) - A tortadíszítés alapjai
Könyv
Utolsó ismert ár:
3 990 Ft
Lőrincz Tímea   (Szerk.) - A tortadíszítés alapjai
Könyv

4  |  silver shark productions kiadó  |  2011

Ez a könyv egy igazi tortadíszítő kisokos. Az alapoktól ismerhetjük meg a tortadíszítés...

Utolsó ismert ár:
3 990 Ft

Marie-Odile Monchicourt - Hervé This - A tökéletes ebéd
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 425 Ft
Marie-Odile Monchicourt - Hervé This - A tökéletes ebéd
Könyv

0  |  akadémiai kiadó zrt.  |  2010

A molekuláris gasztronómia meglehetősen komolyan hangzik, pedig egyszerűen csak a főzésről szól; és...

Jelenleg nem rendelhető Igényelhető

Utolsó ismert ár:
1 425 Ft

Marcus Polman - A tökéletes steak
Könyv
Utolsó ismert ár:
6 175 Ft
Marcus Polman - A tökéletes steak
Könyv

0  |  gabo könyvkiadó kft.  |  2024

Bárki meg tud sütni egy szelet marhahúst, de hogyan készítsük el a tökéletes steaket? Marcus Polman...

Utolsó ismert ár:
6 175 Ft

Tamás Jenő - A tőkétől a pohárig
Könyv
Utolsó ismert ár:
5 699 Ft
Tamás Jenő - A tőkétől a pohárig
Könyv

0  |  alexandra kiadó  |  2015

Salvador Dali, a híres spanyol festő azt mondta egyszer: "Már nem bort iszik, aki élvezni...

Utolsó ismert ár:
5 699 Ft

Robert L. Wolke - A tudós szakács
Könyv
Utolsó ismert ár:
3 515 Ft
Robert L. Wolke - A tudós szakács
Könyv

2  |  akadémiai kiadó zrt.  |  2011

A Konyhatudomány sorozat első darabja nem szokványos szakácskönyv. Nem azt mondja el, miből készül...

Utolsó ismert ár:
3 515 Ft

Marlene Parrish - Robert L. Wolke - A tudós szakács
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 425 Ft
Marlene Parrish - Robert L. Wolke - A tudós szakács
Könyv

0  |  akadémiai kiadó zrt.  |  2010

A Konyhatudomány sorozat első darabja nem szokványos szakácskönyv. Nem azt mondja el, miből készül...

Utolsó ismert ár:
1 425 Ft

Marlies Sauerborn - A varázslatos wok
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 330 Ft
Marlies Sauerborn - A varázslatos wok
Könyv

0  |  k.u.k. könyv-és lapkiadó kft.  |  2000

A wok az a nagyszerű ötlet a háztartásban, amelynek használatával - és e praktikus könyv...

Utolsó ismert ár:
1 330 Ft

A vendéglátás mesterei - Top séfek, éttermek, receptek
Könyv

0  |  urbis könyvkiadó  |  2007

A könyv egyedülálló gyűjtemény, amely a mai magyar csúcsgasztronómia világában tesz kirándulást...

Utolsó ismert ár:
4 655 Ft

Gundel Imre - Gundel Károly - A vendéglátás művészete - Gasztronómiáról, Gundelekről
Könyv

0  |  magyar közlöny lap- és könyvk. kft  |  2012

Magyarország uralkodói a 20. században: Ferenc József királyi fenség, Károlyi Mihály köztársasági...

Utolsó ismert ár:
2 375 Ft

A vendégvárás Bibliája
Könyv
Utolsó ismert ár:
4 749 Ft
A vendégvárás Bibliája
Könyv

0  |  alexandra kiadó  |  2006

Részletes útmutató a mindennapok felejthetetlen összejöveteleihez. Találkozók, partik szervezésekor...

Utolsó ismert ár:
4 749 Ft

Hugh Johnson - Jancis Robinson - A világ boratlasza
Könyv
Utolsó ismert ár:
14 155 Ft
Hugh Johnson - Jancis Robinson - A világ boratlasza
Könyv

0  |  park könyvkiadó  |  2002

"Ez a könyv alapmű mindazoknak, akik a bor avatott szakértői, de az érdeklődő nagyközönség számára...

Jelenleg nem rendelhető Igényelhető

Utolsó ismert ár:
14 155 Ft

Brigitte Beutner - A világ fűszerei a kertben és a konyhában
Brigitte Beutner - A világ fűszerei a kertben és a konyhában
Könyv

0  |  cser könyvkiadó és ker. kft.  |  2007

Tartalom: Fűszerek hasznossága és felhasználásuk A fűszerek Fűszerkeverékek A fűszerek...

Jelenleg nem rendelhető Igényelhető

Utolsó ismert ár:
1 898 Ft

Takács Erika - A világ legfinomabb édességei
Könyv
Utolsó ismert ár:
4 156 Ft
Takács Erika - A világ legfinomabb édességei
Könyv

0  |  fix-term könyvkiadó  |  2007

A sütemény - Isten édes mosolya - mondják a franciák, és valljuk be, igazuk lehet. Földgolyónkon...

Utolsó ismert ár:
4 156 Ft

Juhani Nagy János - A világ levesei
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 520 Ft
Juhani Nagy János - A világ levesei
Könyv

0  |  magyar nyugat könyvkiadó  |  2004

A szakácskönyvek hazai piacáról mindeddig hiányzott a világ rendkívül gazdag leveskultúrájának...

Utolsó ismert ár:
1 520 Ft

Liptai Zoltán - A világ száz ételcsodája
Könyv
Utolsó ismert ár:
5 681 Ft
Liptai Zoltán - A világ száz ételcsodája
Könyv

0  |  totem plusz kiadó  |  2008

Ki ne álmodozott volna arról, hogy egyszer bejárja a világot és végigkóstolja a környező és...

Utolsó ismert ár:
5 681 Ft

Brian H. Neely - A Wine Filled Year - Borral töltött év
Könyv
Utolsó ismert ár:
6 270 Ft
Brian H. Neely - A Wine Filled Year - Borral töltött év
Könyv

0  |  fekete sas könyvkiadó bt  |  2015

Csodálatos könyv a modern borászatról, angol és magyar nyelven. "A ,,Borral töltött év"...

Utolsó ismert ár:
6 270 Ft

A zsírszegény konyha szakácskönyve
Könyv
Utolsó ismert ár:
6 640 Ft
A zsírszegény konyha szakácskönyve
Könyv

0  |  tarsago magyarország  |  2003

"Ami finom, az hízlal és egészségtelen." - tartja a közhiedelem. Most megbizonyosodhat arról, hogy...

Utolsó ismert ár:
6 640 Ft

Hegyi Barbara - Abraka babra
Könyv
Utolsó ismert ár:
5 225 Ft
Hegyi Barbara - Abraka babra
Könyv

3.9  |  park könyvkiadó  |  2011

A sors kegyeltje vagyok, mert már gyerekkoromban csodálatos emberek vettek körül, akiktől mindent megkaptam...

Utolsó ismert ár:
5 225 Ft

Advent ízei
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 890 Ft
Advent ízei
Könyv

0  |  arcus kiadó  |  2015

Ünnepi süteményes szakácskönyv.

Utolsó ismert ár:
1 890 Ft

László Emília - Afgán ételek
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 802 Ft
László Emília - Afgán ételek
Könyv

0  |  kelet kiadó kft.  |  2007

Semmi sem egyszerűbb, mint az afgán ételek elkészítése. Mégis, miután megkóstoljuk ezeket az...

Utolsó ismert ár:
2 802 Ft

Máté Pálné Terenyei Katalin - Ahogy én készítem... Kati Mama szakácskönyve
Könyv

0  |  pannon-literatúra kft  |  2004

Nem voltam húszéves, amikor férjhez mentem. A konyhai tennivalók közül csak a tésztagyúrást és...

Utolsó ismert ár:
1 415 Ft

Beke Csilla   (Szerk.) - Ajándékok a konyhából
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 374 Ft
Beke Csilla   (Szerk.) - Ajándékok a konyhából
Könyv

5  |  alexandra kiadó  |  2011

Ha valamit saját kezűleg készítünk a konyhában, az mindig különleges, főleg ha ajándékról van szó...

Utolsó ismert ár:
2 374 Ft

Laura Plumb - Ájurvédikus konyha kezdőknek
Könyv
Utolsó ismert ár:
4 560 Ft
Laura Plumb - Ájurvédikus konyha kezdőknek
Könyv

0  |  alexandra könyvesház kft.  |  2021

A modern orvoslás a betegségek többségét vényköteles gyógyszerekkel kezeli. Az ájurvéda ősi...

Utolsó ismert ár:
4 560 Ft