Simon Tamás

Közép-tiszai ízek - Rendhagyó receptgyűjtemény Jász-Nagykun-Szolnok megye településeinek konyháiból

alexandra kiadó  | 2013  | MAGYAR nyelvű  | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS  |  208 oldal

Rendhagyó receptgyűjtemény Jász-Nagykun-Szolnok megye településeinek konyháiból. Dr. Simon Tamás dandártábornok és amatőr szakácsművész nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy összegyűjtse Jász-Nagykun-Szolnok megye településeinek jellegzetes ételreceptjeit, hogy aztán egy közös íztúrára invitálja olvasóit a jászkun kulinária világába. Megtalálhatjuk itt a régi, tradicionális jász és kun ételeket, a történelem viharos évszázadai során itt élő, ki- és visszatelepülő vagy távoli vidékekről érkező lakók magukkal hozott hagyományait, a tájidegen szokások és a helyi konyha összeházasításával létrejött ízkavalkádot. A gasztronómiatörténeti áttekintés mellett betekintést nyerhetünk a Közép-Tisza vidékének történelmébe, településeinek régmúltjába és jelenébe is. A kötetben nem találhatunk kalóriaszegény, "fitt" ételeket, a szerző a népi eledelek barátjaként a jó, tápláló, erőt adó étkekkel kíván megismertetni bennünket. Tartalmas levesek, gazdag főételek, ízlelőbimbókat kényeztető sütemények garmadája várja, hogy elindulhasson gasztrohódításaira. Csatlakozzon Ön is a jászkun konyhaművészet világába tett különleges utazáshoz!
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
4 275 Ft

A termék megvásárlásával

427 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó alexandra kiadó
Kiadás éve2013
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:208
BorítóCÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
Súly890 gr
IllusztrációKÉPEKKEL
ISBN9789633570838
Árukód2238759 / 1093257

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
4 275 Ft

A termék megvásárlásával

427 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

A bél-agy kapcsolatA bél-agy kapcsolat