R. Pataki Mária

Zsidó szakácskönyv

makkabi kiadó kft.  | 2003  | MAGYAR nyelvű  | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT  |  116 oldal

Heinrich Heine Sabbath hercegnő című versében (Molnár Imre fordításában) valóságos ódával magasztalja a zsidó konyha legnépszerűbb eledelét, azt a csemegét, amely egykor töltött libanyakkal, kuglival, füstölt hússal gazdagítva magasztossá tette a szombati pihenőnapot, de még silányabb változatként, konzervdobozva zárva is jóllakatja lelkes híveit. A mennyei sólet és a kezdetek, a bibliai zsidóság ételei között azonban több évszázad telt el. A Biblia elbeszélésében azt olvassuk, hogy Ábrahám tejjel-vajjal, lepénnyel és gyenge borjúhússal - a keleti ember egyik legértékesebb táplálékával - látta vendégül a zsidóság ősapja az isteni küldötteket. A pásztortársadalomban élő nép - i.e. 1400 körül lezajlott letelepedése után - lassanként az étrendjét is az új viszonyokhoz igazította. A későbbi korok zsidósága már nem ilyen gyorsan és idilli egyszerűséggel készítette egyre változatosabbá és ízletesebbé váló lakomáját.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
1 301 Ft

A termék megvásárlásával

130 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó makkabi kiadó kft.
Kiadás éve2003
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:116
BorítóPUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Súly170 gr
ISBN9789637475405
Árukód2089058 / 1010464

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
1 301 Ft

A termék megvásárlásával

130 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kertész Edina: A fotográfuslányKertész Edina: A fotográfuslány