Peter Pistanek

Egy szlovák vendéglős kedvenc receptjei

kossuth kiadó zrt.  | 2016  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  93 oldal

A szerző a nagyapja - egykor bécsi pincér, majd dévényújfalusi kocsmáros - receptgyűjteményéből válogatott, kiegészítve a család és saját ifjúsága történeteivel. Múlt századi hangulatú retró-szakácskönyv, amellett fokozhatatlanul közép-európai. Bundázott kvargli sonkával, csirke pilseni módra, Malakov-torta, Piłsudski-szelet, pozsonyi kifli, Sacher-torta, szarvasgulyás. Jobb, mint a korszak, amelyből vétetett! (Váncsa István)
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
1 100 Ft

Utolsó darabok


Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó kossuth kiadó zrt.
Kiadás éve2016
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:93
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Súly194 gr
IllusztrációRAJZOKKAL
FordítóBilász Boglárka
ISBN9789630985529
Árukód2679058 / 1155528

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
1 100 Ft

Utolsó darabok


Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Az ízek varázsaAz ízek varázsa