Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám

Legyen ön is Libri
Törzsvásárló!

Törzsvásárló kártya igénylés
/Regisztráció
Kecske ételek
Kívánságlistához adom
Megosztom

Kútvölgyi Mihály  |  Viga Gyula

Kecske ételek - Megőrzött ízek VI.

MEGŐRZÖTT ÍZEK

Könyv
Kecske ételek
Kívánságlistához adom
Megosztom

timp kiadó kft.  | 2009  | MAGYAR nyelvű  | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS  |  88 oldal

A kecske húsa kiváló minőségű, magas fehérje és alacsony zsírtartalom jellemzi. A sok gyógynövényt legelő állatok húsa sajátosan ízletes, ezért erőteljes és pikáns fűszerezést igényel. Apafi Mihály erdélyi fejedelem felesége, Bornemissza Anna 1680 körül készült szakácskönyve már több mint harminc étekcsemegét ír le, amiket kecskefiúból (a kecskegida elnevezése a régi erdélyi nyelvben) készítettek a fejedelmi udvarban. Az igazi csemege e mellett még a kecsketej és a belőle változatos módon készült sajtok. Könyvünkben az ételfőzők visszanyúlnak a régmúlt hagyományaihoz, de bepillantást nyerhetünk az új fajta főzési technikákba is.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
3 610 Ft

A termék megvásárlásával

361 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó timp kiadó kft.
Kiadás éve2009
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:88
BorítóCÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
Súly540 gr
Sorozat MEGŐRZÖTT ÍZEK
IllusztrációSZÍNES FOTÓKKAL
ISBN9789639614024
Árukód2088642 / 1057143

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
3 610 Ft

A termék megvásárlásával

361 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 390 Ft
Online ár: 4 170 Ft
Valentina Harris - Air fryer szakácskönyv
Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár: 4 550 Ft
Ambrus Éva - Pintér Mónika - Mentesen is teljesen!
akció
Mentesen is teljesen!

Ambrus Éva - Pintér Mónika

Könyv
Eredeti ár: 4 990 Ft Online ár: 4 741 Ft
Akciós ár: 3 742 Ft
Tóthné Libor Mária - Limara Péksége
Limara Péksége

Tóthné Libor Mária

Könyv
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár: 5 700 Ft
Dr. Stuart Farrimond - A főzés tudománya
akció
A főzés tudománya

Dr. Stuart Farrimond

Könyv
Eredeti ár: 7 999 Ft Online ár: 7 599 Ft
Akciós ár: 5 599 Ft
Simone Beck - Louisette Bertholle - Julia Child - A francia konyha művészete
A francia konyha művészete

Simone Beck - Louisette Bertholle - Julia Child

Könyv
Eredeti ár: 9 990 Ft
Online ár: 9 490 Ft
Mezei Elmira - Autoimmun szakácskönyv
akció
Autoimmun szakácskönyv

Mezei Elmira

Könyv
Eredeti ár: 4 999 Ft Online ár: 4 749 Ft
Akciós ár: 3 499 Ft
Iklódi Dóra - 160 grammos szénhidrátdiéta
akció
160 grammos szénhidrátdiéta

Iklódi Dóra

Könyv
Eredeti ár: 1 299 Ft Online ár: 1 234 Ft
Akciós ár: 1 039 Ft
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Bevezető ár: 5 592 Ft
Nagy Zita - Vegetáriánus receptek
akció
Vegetáriánus receptek

Nagy Zita

Könyv
Eredeti ár: 1 999 Ft Online ár: 1 899 Ft
Akciós ár: 999 Ft

Új megjelenések

Fördős Zé - Olasz kaják
Olasz kaják

Fördős Zé

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Mely Martínez - Mexikó a konyhámban
akció
Mexikó a konyhámban

Mely Martínez

Könyv
Eredeti ár: 10 990 Ft Online ár: 10 441 Ft
Akciós ár: 7 693 Ft
Kolozsvári Ildikó - Hungarian Food & Wine
Hungarian Food & Wine

Kolozsvári Ildikó

Könyv
Eredeti ár: 5 290 Ft
Online ár: 5 025 Ft
Kövi Pál - Erdélyi lakoma újratöltve
Erdélyi lakoma újratöltve

Kövi Pál

Könyv
Eredeti ár: 7 499 Ft
Online ár: 7 124 Ft
Balázs Melinda - Berkecziné Farkas Anna - Demeter Katalin - 100 sepsiszentgyörgyi recept, több mint 100 sepsiszentgyörgyi háziasszony
100 sepsiszentgyörgyi recept, több mint 100 sepsiszentgyörgyi háziasszony

Balázs Melinda - Berkecziné Farkas Anna - Demeter Katalin

Könyv
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár: 6 165 Ft
Borbély Zsolt Attila - Kárpát-medencei étteremkalauz
Kárpát-medencei étteremkalauz

Borbély Zsolt Attila

Könyv
Eredeti ár: 15 000 Ft
Online ár: 14 250 Ft
Jánossy Alíz - 100 alcsíki és kászoni recept, több mint 100 alcsíki és kászoni háziasszony
100 alcsíki és kászoni recept, több mint 100 alcsíki és kászoni háziasszony

Jánossy Alíz

Könyv
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár: 6 165 Ft
Fehér Béla - Gálffy Zsuzsanna - Kakastaréj
Kakastaréj

Fehér Béla - Gálffy Zsuzsanna

Könyv
Eredeti ár: 11 000 Ft
Online ár: 10 450 Ft
Ruprecht László (Szerk.) - Kárpátkemence
Kárpátkemence

Ruprecht László

Könyv
Eredeti ár: 11 990 Ft
Online ár: 11 390 Ft
Dr. Rapaics Raymund - A kenyér és táplálékot szolgáltató növényeink története
A kenyér és táplálékot szolgáltató növényeink története

Dr. Rapaics Raymund

Könyv
Eredeti ár: 3 100 Ft
Online ár: 2 945 Ft
Fráter Erzsébet - A Biblia ételei
A Biblia ételei

Fráter Erzsébet

Könyv
Eredeti ár: 7 995 Ft
Online ár: 7 595 Ft
Cettina Vicenzino - Toszkána ízei
akció
Toszkána ízei

Cettina Vicenzino

Könyv
Eredeti ár: 8 990 Ft Online ár: 8 541 Ft
Akciós ár: 6 293 Ft
A bél-agy kapcsolatA bél-agy kapcsolat