Gyorsan elkészíthető fogások - A francia konyha remekei

Egy-egy kiadós, ízletes fogás elkészítéséhez nem szükséges órákig fáradozni a konyhában. Ha kevés az ideje, vagy egyszerűen nincs kedve hosszasan főzőcskézni, nagy hasznát veheti a következő recepteknek, amelyek kivétel nélkül könnyedén és gyorsan elkészíthetőek. Ha nem szeretné, hogy kellemetlen meglepetés érje, ügyeljen, hogy a konyhaszekrényből és a hűtőből ne fogyjanak ki bizonyos alapanyagok: vaj, tojás, tej, tejföl, liszt, mélyhűtött zöldségek, halkonzervek (tonhal, szardínia), reszelni való sajt, fűszerek (paprika, curry, kömény, gyömbér), csemegeuborka, kapribogyó, mélyhűtött vagy szárított fűszernövények, fokhagyma, vöröshagyma és mogyoróhagyma.