Könyv
Árinformációk
Kiadói ár:
9 990 Ft
Csokoládé Biblia - 180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől
geopen könyvkiadó kft. | 2021 | MAGYAR nyelvű | KEMÉNYTÁBLA | 415 oldal
180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől
Több mint 200 képpel, fázisfotóval az ezerarcú csokoládéból készíthető édességekről
A Le Cordon Bleu intézet vezető cukrászmesterei által összeállított 180 recept lépésről lépésre mutatja be a csokoládés finomságok elkészítésének fortélyait. Több mint 200 színes kép és fázisfotók illusztrálják a magas szakmai színvonalú leírásokat. A 416 oldalas, reprezentatív megjelenésű kötet mind a profi cukrászok, mind a kezdők számára hasznos útmutató.
A hagyományos és az új készítmények között találhatunk klasszikus csupacsoki tortákat, selymes krémeket, rafinált desszerteket, elegáns bonbonokat, izgalmas kekszeket, különleges díszítéseket éppúgy, mint ínycsiklandóan bársonyos meleg vagy üdítően hideg italokat is.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Több mint 200 képpel, fázisfotóval az ezerarcú csokoládéból készíthető édességekről
A Le Cordon Bleu intézet vezető cukrászmesterei által összeállított 180 recept lépésről lépésre mutatja be a csokoládés finomságok elkészítésének fortélyait. Több mint 200 színes kép és fázisfotók illusztrálják a magas szakmai színvonalú leírásokat. A 416 oldalas, reprezentatív megjelenésű kötet mind a profi cukrászok, mind a kezdők számára hasznos útmutató.
A hagyományos és az új készítmények között találhatunk klasszikus csupacsoki tortákat, selymes krémeket, rafinált desszerteket, elegáns bonbonokat, izgalmas kekszeket, különleges díszítéseket éppúgy, mint ínycsiklandóan bársonyos meleg vagy üdítően hideg italokat is.
Eredeti ár:
9 900 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
9 405 Ft
A termék megvásárlásával
940 pontot szerezhet
Személyes átvétel 1-3 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 1-3 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
| Kiadó | geopen könyvkiadó kft. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2021 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 415 |
| Borító | KEMÉNYTÁBLA |
| Súly | 1882 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FÉNYKÉPEK |
| Fordító | Kertész Luca |
| ISBN | 9789635161164 |
| Árukód | 2753622 / 1204149 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
