Szíves szakácskönyv - Képzett Beteg Könyvek

Dr. Matos Lajos közismert orvosi ismeretterjesztő, az Országos Kardiológiai Intézet osztályvezetője. Dr. Lengyel Margit társszerző és feleség, dolgozott klinikusként, és a gyógyszeripari kutatásban is. A kötet azt vizsgálja hogyan lehet gyógyszerek nélkül, helyesen táplálkozni, megóvva magunkat az infarktus és más gyakori szívbetegség kockázatától? Erről a szerzők jó és könnyed stílussal írnak. A második részben több mint 100 recept szerepel, majd a kötet végén `Morzsák` formájában adnak hasznos tanácsokat, általában az étkezéssel, az ételkészítéssel kapcsolatban. Ajánljuk az érdeklődő nagy közönségnek és az érintett betegeknek. A szerzőházaspár mindkét tagja közismert. Dr. Matos Lajos az Országos Kardiológiai Intézet főorvosa, számos ismeretterjesztő- és szakkönyv szerzője. Dr. Lengyel Margit, a társ - szerző és feleség - dolgozott gyógyszeripari kutatásban, klinikusként, ám most gyakorló háziasszonyként jegyzi a kötetet. A ,,Szíves" szakácskönyvben nem kevesebbre vállalkoznak, mint megmutatni, hogyan lehet gyógyszerek nélkül, akár megelőzésként is helyesen táplálkozni. Persze anélkül, hogy gyötrő diétát folytatnánk, mégis óvjuk magunkat az infarktus és más gyakori szívbetegségek kockázatától. A szerzők a témát könnyed stílusban ,,tálalják". A könyv első része sok érdekességet ígér: a francia paradoxont, a mediterrán étrendet, de elidőz az ősember étkezési szokásainál is. Majd megismerhetünk több mint 100, könnyen és gyorsan elkészíthető receptet is. Néhány praktikus és hasznos tanácsot rejt a ,,Morzsák" fejezetcím a kötet végén. A szakácskönyvet az érdeklődők, az érintett betegek és családtagjaik ,,szíves" figyelmébe ajánljuk.