Könyv
Árinformációk
Kiadói ár:
11 900 Ft
Pálinkafőzés -kézikönyv kisüzemek számára
Antikvár partner
mezőgazdasági kiadó | 1986 | cérnafűzött, keménytáblás | 309 oldal
Ez a mű mindazt a sokrétű ismeretanyagot tartalmazza, ami szeszfőzde üzemeltetésével kapcsolatban szakmai, jogi, gazdasági téren felmerülhet.
A szerzők ismertetik a gyümölcsszeszipar alapanyagait, majd részletesen bemutatják az egyes műveleteket: a cefre erjesztését, a lepárlást, a befejező gyártási műveleteket. Tárgyalják a vizsgálati módszereket, foglalkoznak a szeszfőzdék karbantartásával, energia- és vízgazdálkodásával.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
4 390 Ft
A termék megvásárlásával
439 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Bolti átvétel 2026.07.06-tól
díjmentes
Szállítás 4-6 munkanap
15 000 Ft felett díjmentes
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| az utolsó kb. 10 oldal sarkán kisebb szakadás | |
| Kiadó | mezőgazdasági kiadó |
| Kiadás éve | 1986 |
| Oldalak száma: | 309 |
| Súly | 200 gr |
| ISBN | 2310019495130 |
| Árukód | SL#2113156140 |
| Kötés | cérnafűzött, keménytáblás |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
4 390 Ft
A termék megvásárlásával
439 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Bolti átvétel 2026.07.06-tól
díjmentes
Szállítás 4-6 munkanap
15 000 Ft felett díjmentes
