Nemzetközi étlapkalauz-Fogások országonként

Tartalom Bevezetés 4 Afrika 6 Arab ételek Egyesült Arab Emírségek és Jemen, Egyiptom, Irak, Jordánia, Libanon, Omán, Szaúd-Arábia, Szíria) 7 Irán 9 Észak-Afrika (Algéria, Marokkó, Tunézia) 11 Amerikai Egyesült Államok 16 Ausztrália és Új-Zéland 22 Belgium és Luxemburg 23 Dél- és Közép-Amerika 25 Délkelet-Ázsia 30 Indonézia 30 Malaysia 34 Fülöp-szigetek 35 Thaiföld 37 Vietnam 38 Franciaország 40 Görögország 81 Hollandia 86 Az Indiai-félsziget 89 Srí Lanka 104 Japán és Korea 111 Korea 111 Kanada 113 Karib-tengeri szigetek 114 Kelet-Európa 116 Bulgária 116 Csehszlovákia 119 Jugoszlávia 120 Lengyelország 123 Magyarország 125 Románia 130 Kína 133 Mexikó 154 Nagy-Britannia és Írország 162 Németország és Ausztria 175 Olaszország 198 Portugália 232 Skandinávia 236 Dánia 236 Finnország 240 Izland 242 Norvégia 243 Svédország 245 Spanyolország 248 Svájc 262 Szovjetunió 265 Törökország 271 Zsidó ételek 276