Mit ebédelt Ferenc József? - Magyaros vendégszeretet

Bármiként alakultak a napi teendők, kihallgatások, miniszterekkel, politikussal: politikai viszonyokkal való bajlódások; új bárók kinevezései; valamint a hadseregben szükséges változások teendői: Ferenc József déli egy órakor szünetet tartott. Nem is lehetett volna ez másként olyan férfiúnál, aki egész életében reggeltől délig dolgozott. A pihenés joga megilleti a birodalmak urait is. Pláne Ferenc Józsefet, aki egy (újra) elképzelhetetlen monarchiát tartott rendben. Mindenki, aki valamennyire is járatos Krúdy Gyula írásaiban, tudja, hogy egyetlen magyar író sem volt képes oly ,,jóízűen", étvágygerjesztően írni enni- és innivalókról, mint ő. A jelen kötet, mely az 1983-ban a Szépirodalmi Kiadónál Álmoskönyv. Tenyérjóslások címmel megjelent Krúdy kötet alapján készült, olyan kisebb lélegzetű írások gyűjteménye, amelyek a ,,gyomor örömeiről" szólnak. Megtudható belőlük Ferenc József kedvencének, a bécsi csonthús legendája, az egykori Esterházyról elnevezett pecsenye története, kinek volt a kedvence az újházi leves, kiről és miért nevezték el a Komócsy-vesepecsenyét, vagy mit is jelentett egykor a zónapörkölt, vagy milyen fenséges halas eledelek készültek egykor a böjti időszakban.