Koktéllal a világ körül

Képgarancia, saját kép. Író/Szerző: David Biggs Fordító: Piros Christa Kiadó: Magyar Könyvklub Kiadás éve: 2002 Oldalszám: 128 Kötés: Fűzött, keménytáblás Nyelv: Magyar Állapot: jó ISBN: 9635476256 Méret: 15 cm x 21,5 cm A Koktéllal a világ körül színes fényképekkel is gyönyörűen illusztrált receptkönyv, amely több mint száz, könnyen elkészíthető italt mutat be. A receptek között a jól ismert klasszikusok éppúgy megtalálhatók, mint néhány szokatlan koktél és más kevert ital. Régóta ismert és kipróbált kedvencekkel, mint például a Black Russian vagy Harvey Wallbanger is találkozhat az olvasó, avagy kipróbálhat néhány egzotikus italt, közöttük a Banana Bombert vagy a Cactus Flowert. Az Alkoholmentes koktélok fejezetben antialkoholisták, gyerekek és autósok részére is ajánlanak koktélokat. A könyvben az olvasó arra is talál utalásokat, hogyan alakíthatja át a megadott receptet a saját ízlése szerint. A bevezetőben a legfontosabb alapanyagokkal, a koktélkészítés eszközeivel és a pohártípusokkal is megismerkedhetnek. A szerző hasznos gyakorlati tanácsokkal is segíti az amatőr mixereket, hogy minden koktélparti nagyszerűen sikerüljön. David Biggs a borok, szeszes italok és koktélok jó ismerője és elismert szakírója. Rendszeresen tart borismereti tanfolyamokat, és meggyőződése, hogy az alkoholos italok élvezete hozzátartozik a gasztronómiai kultúrához.