Steven Wheeler

Ázsia konyhája

ferenczy könyvkiadó  | 1996  | kemény kötés  |  91 oldal

Libri Antikvárium
Ázsia különleges nyersanyagai és élelmiszerei kialakítottak egy sajátos konyhát, amely a nyugati világban is tért hódított. Az egzotikus térség zöldségei, gyümölcsei, valamint az Európában szokásos technológiától eltérő főzésmód egy csodálatos és különleges gasztronómiai kultúra kialakulását eredményezte. A szakácskönyv szinte egész Ázsia konyháját felöleli: Thaiföld, Vietnam, Malájföld, Indonézia, Fülöp-szigetek és Japán híres-nevezetes ételei mind-mind szerepelnek a receptgyűjteményben. A leírások eredetiek, és még a konyhatechnikai eljárások is az Ázsiában szokásos módon történnek. Az ételleírások lépésről lépésre követik a főzés teljes folyamatát, vagyis az ételek elkészítésének minden fázisát. Az ételeket az eredeti helyszíneken, az adott országra jellemző edényekben és az ázsiai konyha eszközeivel készítették. A 350 színes fotó hűen ábrázolja mindazt a gasztronómiai gyönyörűséget, amit az ázsiai konyha nyújt. Az egzotikus nyersanyagok számtalan variációja ad lehetőséget a különféle ínycsiklandozó ételek készítésére.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 2 442 Ft

A termék megvásárlásával

244 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó ferenczy könyvkiadó
Kiadás éve1996
Oldalak száma:91
Súly699 gr
ISBN2310006145949
ÁrukódSL#2112800713
Kötéskemény kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 2 442 Ft

A termék megvásárlásával

244 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Richard Osman: Oltári vagyon Richard Osman: Oltári vagyon