Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám

Legyen ön is Libri
Törzsvásárló!

Törzsvásárló kártya igénylés
/Regisztráció
A gyilkos nő és a bab (Konyhatudományi írások)
Kívánságlistához adom
Megosztom

A gyilkos nő és a bab (Konyhatudományi írások)

Antikvár partner
A gyilkos nő és a bab (Konyhatudományi írások)
Kívánságlistához adom
Megosztom

budapest  | 2003  | papír / puha kötés  |  103 oldal

Libri Antikvárium
A könyv rejtélyes címe arra utal, hogy konyhai ténykedésünkkor, anélkül, hogy tudnánk róla, belegyaloglunk tudományos és kultúrtörténeti terrénumokba. Valahogy úgy, mint a faunát nem ismerő ember a rétek virágait tapodja. Jéki László magfizikus, a KFKI Részecske és Magfizikai Kutatóintézetének főmunkatársa, számos tudományos cikk, és tudományos ismeretterjesztő könyv publikálója fél évtizede állandó szerzője, vezetője a Magyar Konyha gasztronómiai magazin tudományos rovatának. Remekül tud a konyhában tüsténkedők fejével gondolkodni, kérdéseket feltenni, kételkedni, azután a tudomány tényeivel felelni olyan dilemmákra, vajon ösztöneink a darázsderekú hölgyeket kedvezményezik-e, tényleg pezsegő marad-e a felbontott pezsgő, ha kiskanál nyelét lógatjuk az üvegbe, és hogyan derült ki a nyersen fogyasztva mérgező babról, hogy áztatástól illetve a húsz perces főzéstől elveszti gyilkos hatását? A tudós szerző zömmel a Magyar Konyha tudományos rovatában megjelent írásainak e gyűjteménye bizonyára szórakoztató olvasmánya lesz az amatőr (családi) és a profi (vendéglői) szakácsoknak, s talán még főzőcskézéshez, pezsgőzéshez, sörözéshez, netán flörtöléshez is mindannyian hasznát vehetjük.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 1 250 Ft

A termék megvásárlásával

125 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 4-6 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó budapest
Kiadás éve2003
Oldalak száma:103
Súly200 gr
ISBN0129005417139
ÁrukódSL#2105799216
Kötéspapír / puha kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 1 250 Ft

A termék megvásárlásával

125 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 4-6 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 390 Ft
Online ár: 4 170 Ft
Csonka Enikő - Varga Gergő - GastroHobbi
Akciós
GastroHobbi

Csonka Enikő - Varga Gergő

Könyv
Eredeti ár: 5 250 Ft Online ár: 4 988 Ft
Akciós ár: 2 625 Ft
Csonka Enikő - Varga Gergő - GastroHobbi 2.
Akciós
GastroHobbi 2.

Csonka Enikő - Varga Gergő

Könyv
Eredeti ár: 5 290 Ft Online ár: 5 026 Ft
Akciós ár: 2 645 Ft
Ötvös Zsuzsanna - Több mint desszert
Több mint desszert

Ötvös Zsuzsanna

Könyv
Eredeti ár: 7 500 Ft
Online ár: 7 125 Ft
Valentina Harris - Air fryer szakácskönyv
Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár: 4 550 Ft
Mademoiselle Rose - 100 recept a burgonya elkészítéséhez
100 recept a burgonya elkészítéséhez

Mademoiselle Rose

Könyv
Eredeti ár: 2 900 Ft
Online ár: 2 755 Ft
Török Eszter - 100% egészség, 0% cukor!
100% egészség, 0% cukor!

Török Eszter

Könyv
Eredeti ár: 5 900 Ft
Online ár: 5 605 Ft
Annie Gray - A hivatalos Downton Abbey szakácskönyv
A hivatalos Downton Abbey szakácskönyv

Annie Gray

Könyv
Eredeti ár: 8 990 Ft
Online ár: 8 540 Ft
Gennaro Contaldo - Gennaro konyhája
Gennaro konyhája

Gennaro Contaldo

Könyv
Eredeti ár: 7 900 Ft
Bevezető ár: 6 320 Ft
Jord Althuizen - Grill, burger, barbecue
Grill, burger, barbecue

Jord Althuizen

Könyv
Eredeti ár: 9 795 Ft
Online ár: 9 305 Ft

Új megjelenések

Magyar Elek - Az ínyesmester szakácskönyve
Az ínyesmester szakácskönyve

Magyar Elek

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 950 Ft
Samin Nosrat - Só, zsír, sav, hő
Só, zsír, sav, hő

Samin Nosrat

Könyv
Eredeti ár: 14 999 Ft
Online ár: 14 249 Ft
Ínyenccsomag
Ínyenccsomag

Könyv
Eredeti ár: 2 160 Ft
Online ár: 2 052 Ft
Bonnie Ohara - Hogyan legyünk profi kenyérsütők?
Hogyan legyünk profi kenyérsütők?

Bonnie Ohara

Könyv
Eredeti ár: 5 499 Ft
Online ár: 5 224 Ft
The Hungarian Cookbook
The Hungarian Cookbook

Könyv
Eredeti ár: 8 990 Ft
Online ár: 8 540 Ft
Niki Webster - Világjáró vegán szakácskönyv
Világjáró vegán szakácskönyv

Niki Webster

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 4 090 Ft
Fülöp Margit - Mindenki szakácskönyve
Mindenki szakácskönyve

Fülöp Margit

Könyv
Eredeti ár: 4 100 Ft
Online ár: 3 895 Ft
Niki Webster - Évszakok a vegán konyhában
Évszakok a vegán konyhában

Niki Webster

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 3 590 Ft
S.T. Sky - Most főzünk, vagy dumálunk?
Most főzünk, vagy dumálunk?

S.T. Sky

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 3 599 Ft
Van Noortwijk Laurien - Funky kaják
Funky kaják

Van Noortwijk Laurien

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 3 999 Ft
Tóthné Libor Mária - Limara Péksége
Limara Péksége

Tóthné Libor Mária

Könyv
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár: 5 700 Ft
Tóthné Libor Mária - Limara vendégvárói
Limara vendégvárói

Tóthné Libor Mária

Könyv
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár: 5 700 Ft
Kriminálisan jó válogatásKriminálisan jó válogatás

Utoljára megtekintett termékek

László Károly - 13 Wiederentdeckungen - 13 újrafelfedezés
13 Wiederentdeckungen - 13 újrafelfedezés

László Károly

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 5 000 Ft
Tamási Áron - Eszmélj, Ábel!
Eszmélj, Ábel!

Tamási Áron

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 280 Ft
Michael Mansfield - A pad
A pad

Michael Mansfield

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
Görög Ibolya - Tanácsoskönyv - Új kalamajkák
Tanácsoskönyv - Új kalamajkák

Görög Ibolya

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 4 890 Ft
A települési szilárd hulladék szelektív kezelésének módszerei, alkalmazási lehetőségei
A települési szilárd hulladék szelektív kezelésének módszerei, alkalmazási lehetőségei

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 990 Ft
Carol Finch-Kate Hoffmann-Sandra Kelly - Tiffany: Szeress és nevess! 16. (Miben sántikálsz? + Illik, nem illik + Tető alá hozzuk)
Tiffany: Szeress és nevess! 16. (Miben sántikálsz? + Illik, nem illik + Tető alá hozzuk)

Carol Finch-Kate Hoffmann-Sandra Kelly

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 990 Ft
Kahler Frigyes - II/5-ös történelmi olvasókönyv 5. - Adalékok az egyházüldözés történetéhez
II/5-ös történelmi olvasókönyv 5. - Adalékok az egyházüldözés történetéhez

Kahler Frigyes

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 000 Ft
Eőrsi István - Ismerős úr a csúszdán (publicisztikai írások)
Ismerős úr a csúszdán (publicisztikai írások)

Eőrsi István

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 850 Ft
Arany János - Arany János összes művei II.
Arany János összes művei II.

Arany János

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 350 Ft
Uros Petrovic - Tördafejed-mesék - Első kötet
Tördafejed-mesék - Első kötet

Uros Petrovic

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 4 990 Ft
Dobozi Andrea - Kötés (A siker titkai kezdőknek és haladóknak)
Kötés (A siker titkai kezdőknek és haladóknak)

Dobozi Andrea

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 6 990 Ft
Dr.Barbara De Angelis - Férfiak titkai,amelyeket minden nőnek ismernie kell
Férfiak titkai,amelyeket minden nőnek ismernie kell

Dr.Barbara De Angelis

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 990 Ft
Csörsz Rumen István - Doromb - Közköltészeti tanulmányok 3.
Doromb - Közköltészeti tanulmányok 3.

Csörsz Rumen István

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 900 Ft
Szegedi László - Krisztus urunk története az Egyházban 6.
Krisztus urunk története az Egyházban 6.

Szegedi László

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 950 Ft
Báró Eötvös József - A falu jegyzője I. (Báró Eötvös József munkái 6.)
A falu jegyzője I. (Báró Eötvös József munkái 6.)

Báró Eötvös József

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 400 Ft
Buzás Márta - Csaták, amelyek összekötnek / Bitke koje nas povezuju
Csaták, amelyek összekötnek / Bitke koje nas povezuju

Buzás Márta

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 6 990 Ft
Dr.Walter Prinz - Terhesség és szülés
Terhesség és szülés

Dr.Walter Prinz

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 990 Ft
Verne Gyula - A Barsac-expedíció különös története
A Barsac-expedíció különös története

Verne Gyula

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
Peter Sheldon - Budai milliárdosok I-II.
Budai milliárdosok I-II.

Peter Sheldon

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
Robin Cook - Mobil
Mobil

Robin Cook

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 790 Ft
Illés Endre - Belvárosi karácsony
Belvárosi karácsony

Illés Endre

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
Mesék feleségekről és férjekről
Mesék feleségekről és férjekről

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 690 Ft
Grisham, Clark, Sparks - Válogatott könyvek: A manipulátor - Otthon, édes otthon - Igaz hittel - Csak egy lövés
Válogatott könyvek: A manipulátor - Otthon, édes otthon - Igaz hittel - Csak egy lövés

Grisham, Clark, Sparks

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
Szőnyi Erzsébet - 21 énekes játék (Kórusra és gyermekzenekarra)
21 énekes játék (Kórusra és gyermekzenekarra)

Szőnyi Erzsébet

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 4 990 Ft