Gennaro Contaldo

Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek

hvg könyvek  | 2024  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  192 oldal

Hogyan készíthetünk fenséges lakomát a legegyszerűbb, könnyen beszerezhető, mindenki számára megfizethető alapanyagokból?

Gennaro Contaldótól igazán hiteles és inspiráló ötleteket kaphatunk, hiszen gyerekkora óta ismeri a ,,cucina povera", azaz a szegények konyhája ételeit, amelyek a mai napig a tradicionális olasz konyha alapját képezik.

Az egyszerűség olasz varázsa a minőségi, jól megválasztott, egészséges alapanyagokban és az ízpárosításokban rejlik. Az olasz háziasszonyok páratlan kreativitását dicséri, hogy ez az irányzat éppen a legszűkösebb időkben született meg, amikor a szezonális alapanyagok használata magától értetődő volt, csakúgy, mint a maradékok ötletes felhasználása.

A közel 90 autentikus itáliai recept közül a ribollita, azaz a toszkán bableves, a nápolyi burgonyatorta, a pizza fritta vagy a padlizsános sült tészta, valamint a mini ricottafánk bizonyára sokak kedvence lesz.



"Jól bevált, klasszikus fogások maradékmentéshez"

Jamie Oliver

A TV Paprika ajánlásával
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Eredeti ár: 7 900 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 7 505 Ft

A termék megvásárlásával

750 pontot szerezhet



Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó hvg könyvek
Kiadás éve2024
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:192
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Súly870 gr
IllusztrációSZÍNES FOTÓK
FordítóNagy Györgyi Eszter
ISBN9789635654284
Árukód2779172 / 1222364

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Eredeti ár: 7 900 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 7 505 Ft

A termék megvásárlásával

750 pontot szerezhet



Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Ashley Poston: Hét év távolságAshley Poston: Hét év távolság