Könyv
Borító ár:
5 490 Ft
A főzés tudománya
Antikvár partner
libri könyvkiadó | kemény kötés | 254 oldal
Rántsuk le a leplet a konyhai mítoszokról!
Zúzzuk vagy vágjuk a fokhagymát?
Hogyan őrizhetjük meg a zöldségek tápértékét főzéskor?
Mikor adjuk az ételhez a zöldfűszereket?
Hogyan marad a hal szaftos sütéskor?
A főzés tudománya forradalmian új szemléletű kötet, amely segít, hogy jobban megértsük a konyhai folyamatokat, és ezáltal jobban, kreatívabban főzhessünk.
- Praktikus, kutatási eredményekkel alátámasztott válasz 160 alapvető konyhai kérdésre.
- A leggyakoribb főzési eljárások, alapanyagok és konyhai eszközök közérthető elemzése.
- Látványos, informatív illusztrációk.
Dr. Stuart Farrimond orvosból lett élelmiszerkutató, aki előadásaiban, illetve írásaiban a tudomány és a főzés titkaiba avatja be olvasóit és hallgatóit.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
6 690 Ft
A termék megvásárlásával
669 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma
díjmentes
Szállítás 4-6 munkanap
15 000 Ft felett díjmentes
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| Kiadó | libri könyvkiadó |
| Oldalak száma: | 254 |
| Súly | 1299 gr |
| ISBN | 2310025762240 |
| Árukód | SL#2113389683 |
| Kötés | kemény kötés |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
6 690 Ft
A termék megvásárlásával
669 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma
díjmentes
Szállítás 4-6 munkanap
15 000 Ft felett díjmentes
