Vendéglátás
0 | alexandra kiadó | 2010
Thomas Kellernek, a világhírű French Laundry tulajdonosának és séfjének a bisztrókonyha a...
Igényelhető
5 | alexandra kiadó | 2010
A Spanyolországban található elBullit a világ legjobb éttermeként tartják számon. A személyzet...
Igényelhető
0 | alexandra kiadó | 2010
A harmadik Alexandra étteremkalauz folytatja az első két kiadás hagyományait, azaz továbbra is...
Igényelhető
0 | szaktudás kiadó ház zrt. | 2009
A vendéglátás, a szállásnyújtás és az idegenforgalom összefüggéseinek egyre jelentősebb szerepét...
Igényelhető
0 | b.k.l. kiadói és reklám kft | 2009
A neves gasztronómiai szakíró legújabb könyve szűkebb hazája vendéglátásának történetét dolgozza...
Igényelhető
0 | alexandra kiadó | 2009
Az immár második alkalommal megjelenő kalauz nemzetközi koordinátarendszerben helyezi el az...
Igényelhető
5 | lettero kiadó | 2009
Ruth Reichl a modern gasztronómia egyik legjelentősebb, sokoldalú személyisége: egyetemi tanár, a...
Igényelhető
0 | alexandra kiadó | 2008
"Tudod mit, majom? Főzzön neked a Kiszel Tünde!" A fenti beszólást - amely önmagában...
Igényelhető
0 | corvina kiadó kft | 2008
(100 recept) Eredetileg svéd szokás, hogy a vendégeknek szánt összes ételt-italt egyszerre kiteszik...
Igényelhető
0 | park könyvkiadó | 2008
Budapest is experiencing a culinary renaissance, and the Hungarian wine industry has virtually...
Igényelhető
4 | vince kiadó kft | 2007
A Főzőiskola ínyenceknek hobbiszakácsoknak és tapasztalt konyhaművészeknek olyan különleges...
Igényelhető
0 | szaktudás kiadó ház zrt. | 2006
Végre egy könyv, amely eligazít az éttermek dzsungelében, hogy hová és miért érdemes betérni egyik...
Igényelhető
0 | elektra kiadóház bt. | 2006
A kötetben gyorsan és könnyen elkészíthető előételeket, főételeket és desszerteket találhatunk. A...
Igényelhető
0 | elektra kiadóház bt. | 2006
Svédasztalos fogadást általában ünnepeken, családi összejöveteleken vagy a fiatalok bulijain...
Igényelhető
2 | elektra kiadóház bt. | 2006
A szépen terített asztal örömei a századok során a világ minden részén általában a szerelmi örömök nyitányául szolgáltak. A kettesben elköltött vacsora a társadalom minden rétegének képviselője számára hozzáférhető, kedvelt élvezetnek számít, a költők és írók minden korban gyakran örökítették meg.
Igényelhető
0 | szép sopronunk | 2006
"A könyvet, melyet a kezében tart kedves Olvasó, Erdélynek egy kissé elhanyagolt és valójában soha...
Igényelhető
0 | népszabadság zrt. | 2006
Szeretnénk megóvni a kedves Olvasót a nagy csalódástól. Ezzel a könyvvel nem lehet elindulni a...
Igényelhető
0 | jószöveg műhely kft. | 2005
Bridget Jones jól ismert étkezési szakíró, aki eddig már 50-nél is több kötete írt. Számos...
Igényelhető
0 | jószöveg műhely kft. | 2005
Az étel megosztása a barátság és vendégszeretet egyetemes kifejezése. Amikor barátokat vagy...
Igényelhető
5 | geopen könyvkiadó kft. | 2005
Lady Henrietta Spencer-Churchill mélyreható történelmi ismereteire és gazdag társasági...
Igényelhető