Ferran Adriá

Egy nap az elBulliban - Ferran Adriá ötleteinek és módszereinek kreatív világa

alexandra kiadó  | 2010  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA, VÉDŐBORÍTÓ  |  528 oldal

A Spanyolországban található elBullit a világ legjobb éttermeként tartják számon. A személyzet minden évben hat hónapon keresztül tervezi a következő szezon ételsorát. A menü huszonnyolc-harmincöt fogásból áll, de csak a szerencsés kiválasztottak kóstolhatják végig, mivel amint elkezdik fogadni a következő évre szóló asztalfoglalási igényeket, minden hely azonnal elkel. Nem csoda, hogy egyesek több ezer kilométert is hajlandóak utazni, hogy részesüljenek e varázslatos élményében. Ez a könyv végre mindenki számára megnyitja az étterem kapuit, és bepillantást enged az elBulli kulisszái mögé.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
14 155 Ft

A termék megvásárlásával

1 415 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó alexandra kiadó
Kiadás éve2010
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:528
BorítóKEMÉNYTÁBLA, VÉDŐBORÍTÓ
Súly3310 gr
IllusztrációSZÍNES FOTÓK
FordítóSzkladányi András
ISBN9789632971667
Árukód2212333 / 1068269

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
14 155 Ft

A termék megvásárlásával

1 415 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Náray Tamás: Apám szerintNáray Tamás: Apám szerint