Tolnay Kálmán

Vadászok szakácskönyve

nemzeti örökség kiadó  | 2023  | MAGYAR nyelvű  | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT  |  231 oldal

A vadászat ősfoglalkozás, egyidős az emberrel. Évezredekkel ezelőtt, majd azt követően sok ezer évig a vadászat volt az ember "főfoglalkozása", amire az elemi szükségletek kielégítése és az önvédelem késztették. Később a civilizáció fejlődésével, az ember táplálkozásában fő szerepet játszó hús, már zömével a háztartásba vont, domestikált állatfajok egyedei szolgáltatták, a vad azonban továbbra is nagy becsben állt.
A vad a fejedelmi asztalok ínyenc csemegéjévé vált, melynek ízletes elkészítését is pazar bőkezűséggel jutalmazták. Könyvünk ezekből a vadételekből nyújt igazi kulináris gazdagsággal bemutatót számtalan recepttel és történettel.
A mű az eredeti kiadás reprint változata.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
4 085 Ft

A termék megvásárlásával

408 pontot szerezhet



Bolti átvétel 2026.07.06-tól

díjmentes


Szállítás

15 000 Ft felett díjmentes

Kiadó nemzeti örökség kiadó
Kiadás éve2023
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:231
BorítóPUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Súly258 gr
ISBN9786156603388
Árukód2773758 / 1218407

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
4 085 Ft

A termék megvásárlásával

408 pontot szerezhet



Bolti átvétel 2026.07.06-tól

díjmentes


Szállítás

15 000 Ft felett díjmentes

Szentesi Éva: Míg a halál nem választSzentesi Éva: Míg a halál nem választ