Pepe Cuesta  |  Jorge Esteve  |  Inés Gandara  |  María José Gómez  |  Teresa Mas

Spanyol konyha lépésről lépésre

ÍZEK ÉS KULTÚRÁK

hvg könyvek  | 2011  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  120 oldal

Libri Antikvárium
A spanyol konyhaművészet több hagyományból táplálkozik galíciai, katalán és andalúz elemeket egyaránt felfedezhetünk benne , s ezek mindegyike külön-külön is eltérő történelmi fejlődés és változatos földrajzi adottságok eredője. Közös vonásuk azonban a hagyományos ízek dominanciája, az olívaolaj szinte kizárólagos alkalmazása és a sertéshús kiemelkedően fontos szerepe. Spanyolország gasztronómiai körképe azonban nem teljes a kelta, római vagy arab hatások, illetve az Újvilágból érkező és az ország kulináris szokásait alapjaiban megváltoztató élelmiszerek nélkül.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 2 280 Ft

A termék megvásárlásával

228 pontot szerezhet



Személyes átvétel 2-4 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-4 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:
Méret:22 x 28 cm
Kiadó hvg könyvek
Kiadás éve2011
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:120
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Sorozat ÍZEK ÉS KULTÚRÁK
IllusztrációSZÍNES FOTÓKKAL
FordítóPrainer Zsuzsanna
ISBN9789633040393
Árukód6333976 / 5333148

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 2 280 Ft

A termék megvásárlásával

228 pontot szerezhet



Személyes átvétel 2-4 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-4 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Berg Judit: Három kis dínó a világ körülBerg Judit: Három kis dínó a világ körül