Gennaro Contaldo

Gennaro olasz péksége

hvg könyvek  | 2022  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  224 oldal

Sétáltunk már be egy olasz panetteriába, ahol rácsodálkozhattunk a frissen sütött pékáruk elképesztő változatosságára? Gennaro ezúttal az itáliai pékségek varázslatos világába kalauzol. Hasznos tippeket oszt meg a tökéletes kenyér- és pizzatészta elkészítéséhez, és bemutatja a legendás focaccia különböző regionális változatait. Útmutatásai alapján a foszlóspéksüteményeket, omlós kekszeket és a hagyományos házi süteményeket úgy készíthetjük el, ahogy a híres olasz nonnák.

A kötet az olasz panetteria bibliája, lapozgatása közben pedig szinte érezzük a frissen sült kenyér ellenálhatatlan illatát!

"Gennaro csodálatos pék, ez a könyv pedig tele van mesés ételekkel és a rá jellemző szenvedéllyel."
Jamie Oliver
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Eredeti ár: 8 900 Ft
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 8 455 Ft

A termék megvásárlásával

845 pontot szerezhet



Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó hvg könyvek
Kiadás éve2022
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:224
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Súly866 gr
IllusztrációSZÍNES FOTÓKKAL
FordítóNagy Györgyi Eszter
ISBN9789635653010
Árukód2762868 / 1210716

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Eredeti ár: 8 900 Ft
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 8 455 Ft

A termék megvásárlásával

845 pontot szerezhet



Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Popper Péter: Várj, amíg eljön az órádPopper Péter: Várj, amíg eljön az órád