E-könyv
Árinformációk
Online ár:
1 500 Ft
Francia lakoma
| 2025
Váncsa István hat évvel ezelőtt megjelent és rögtön klasszikussá vált Lakoma című monumentális szakácskönyvsorozatának harmadik kötetét bővített kiadásban, nyolcszáznegyven recepttel és huszonkilenc szórakoztató, lebilincselő gasztroesszével veheti kézbe az olvasó. A Francia lakoma egyszerre kimeríthetetlen szakácskönyv és sziporkázóan szellemes, mesterien megmunkált irodalmi szöveg, melyből kiderül, hogyan lett egy Madeleine Paulmier nevezetű szobalány Proust ikonikus süteményének névadója, mi köze az athéni demokrácia szárba szökkenésének az osztrigahéjhoz, vagy a bouillabaisse nevű híres hallevesnek Venus Marssal megejtett félrelépéséhez, és mit szólt az egészhez Vulcanus. Profi szakácsoknak, kezdő és haladó konyhaművészeknek, a kultúrtörténet szerelmeseinek egyaránt kötelező olvasmány.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Árinformációk
Kiadói ár:
7 999 Ft
A termék megvásárlásával
799 pontot szerezhet
Azonnal letölthető
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Árinformációk
Kiadói ár:
7 999 Ft
A termék megvásárlásával
799 pontot szerezhet
Azonnal letölthető
