Váncsa István

Lakoma 1. - Görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyha

open books  | 2023  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  788 oldal

Lassan másfél évtizede jelent meg először - és vált rögtön klasszikussá - Váncsa István Lakoma című monumentális szakácskönyvsorozatának első része. Az azóta több kiadást megélt kötet jelentősen bővített változatát veheti kézbe az olvasó, csaknem nyolcszáz receptet és negyvenkét esszét tartalmaz. Kiválóan használható szakácskönyv és élvezetes olvasmány, lényege a teljesen egyedi, szubjektív, szellemes-míves irodalmi szöveg. Megtudhatjuk belőle, miért Dante tollára való az avatatlan személy és egy komolyabb csili találkozása, hogyan szabadulhatunk, ha ránk ül egy teve, mi köze a francia délnyugat konyhájának a sólethez, hogyan készül a szultán gyönyöre, a sajttorta nadrág nélkül vagy épp a vezír ujja.

Profi gasztronómusoknak, alkalmi főzőknek és fotelséfeknek egyaránt kihagyhatatlan.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Eredeti ár: 8 999 Ft Korábbi ár: 3 600 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Akciós ár: 5 399 Ft

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó open books
Kiadás éve2023
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:788
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Súly1170 gr
IllusztrációSOÓS BORI ILLUSZTRÁCIÓIVAL
ISBN9789635723553
Árukód2776795 / 1220638

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Eredeti ár: 8 999 Ft Korábbi ár: 3 600 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Akciós ár: 5 399 Ft

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Bibók Bea: Ellopott felnőttkorBibók Bea: Ellopott felnőttkor