Egyszerűen, olcsón, egészségesen házilag 700 FINOM, ILLETVE HASZNOS DOLOG, AMELY OTTHON IS KÖNNYEN ÉS OLCSÓN ELKÉSZÍTHETŐ

FÜLSZÖVEG Képzeljük csak el, milyen jó lenne, ha otthon, saját kezűleg is el tudnánk készíteni mindazokat az élelmiszereket, kozmetikumokat és háztartási cikkeket, amelyeket az élelmiszeráruházban, a drogériában, a pékségben vagy éppen a barkácsáruházban szoktunk megvásárolni! Most végre könnyedén megtehetjük ennek a könyvnek a segítségével! Az Egyszerűen, olcsón, egészségesen házilag számtalan olyan ötlettel és recepttel szolgál, amely alapján mi magunk is előállíthatjuk a háztartásban szükséges alapvető termékeket és élelmiszereket. o Több mint 700 jól bevált recept: népszerű ételek, italok, édességek házi változatai; saját készítésű szépségápolási cikkek, gyógy- és kozmetikai készítmények; háztartási tisztítószerek; rovarirtók; állateledelek; növényápoló szerek. o Egészséges és természetes: ismert összetevők; adalékanyagoktól mentes ételek; saját ízlésünk és szükségleteink szerint előállítható kozmetikumok; megbízható, hatékony termékek. o Környezettudatos: kevesebb csomagolóanyag - kevesebb hulladék; környezetbarát, lebomló alapanyagok. o Takarékos: a házilag előállított dolgok olcsóbbak és jobb minőségűek. Vissza TARTALOM Bevezetés 9 Miért okoz örömet az, amit magunk készítünk 10 A ,,csináld magad!" haszna 12 Házi készítésű élelmiszerek 15 Gyógy- és kozmetikai készítmények 19 Házi készítésű tisztítószerek, rovarirtók és növényápoló szerek 24 Készletek a kamrában 26 Reggeli gabonapelyhek 28 Ízesítők és krémek 34 Salátaöntetek 41 Fűszerek 47 Pácok 49 Alapievek 52 Mártások 58 Édes mártások 61 Száraz keverékek 62 Tészták 64 Savanyúságok, lekvárok és mélyhűtött élelmiszerek 66 Savanyúságok 74 Chutney-k 76 Lekvárok, dzsemek, zselék 85 Mélyhűtött zöldségek 88 Mélyhűtött gyümölcsök 90 Házi pékség 92 Gyors kenyerek 99 Élesztős kenyerek 107 Muffinok 110 Zsemlék, pogácsák 116 Torták 123 Piték és habcsókok 128 Kekszek, aprósütemények, brownie 134 Nasik, apró falatkák és italok 136 Gyors ételek és nasik 139 Finomságok reggelire 143 ízletes előételek 150 Mártogatószószok 154 Hideg italok 160 Meleg italok 164 A nemzetközi konyha kedvencei 166 Önkiszolgáló éttermek kedvelt ételei 176 Piték főételként 179 Tésztaételek 187 Levesek 195 Saláták 202 Könnyen elkészíthető édes finomságok 204 Cukorkák, bonbonok 211 Pudingok, krémek és habok 217 Gyünnölcsös desszertek 220 Fagylaltok, jégkrémek 228 Fagyasztott joghurtok 230 Sorbetek és graniták 235 Jégnyalókák 240 Házi szépségápoló szerek 242 Arcápolás 251 Ajak- és szájápolás 254 Samponok, balzsamok és öblítők 257 Testápolók 263 Fürdés, zuhanyozás 268 Köröm-, kéz- és lábápolás 272 Férfiaknak 274 Jól bevált házi gyógymódok 276 Emésztési zavarok 279 Megfázás, nátha és láz 284 Rovarcsípés, csalánkiütés és viszketés 288 Bőrproblémák 291 Vágások, horzsolások, égési sérülések 295 Lábápolás 297 Ajkak és száj 299 Fogápolás 301 Ízületek és izmok 304 Női bajok 305 Fejfájás 307 Szorongás és kimerültség 310 Természetes készítmények házi kedvenceknek 312 Kutyaelede 315 Kutyaápolás 319 Macskaelede 322 Macskaápolás 324 Madáreleség 327 Eleség más házi kedvenceknek 332 Ügyes megoldások, remek tisztítószerek 334 Általános takarítószerek 338 Légfrissítők 339 Bútorfényesítők 340 Penészeltávolítók 342 Fémtisztítók 345 A konyhában 347 Mosás 350 A fürdőszobában 352 Hasznos termékek a házban és a ház körül 354 Háztartási vegyszerek 358 Kézműves kellékek 364 Rovarriasztók 368 Segítség a kertben 371 Talajjavítás 374 Kerti kártevők elleni védekezés 382 Szobanövények 386 Tárgymutató