Egészséges étrend kicsiknek

FÜLSZÖVEG Nem is olyan könnyű gyermekünk számára a legmegfelelőbb étrendet összeállítani. Ennek a könyvnek minden lapján találunk hasznos tanácsokat arról, hogyan javítsunk gyermekünk étkezési szokásain, hogyan helyettesítsük a kész és félkész élelmiszereket természetes ételekkel, hogyan keltsük fel a gyerekek érdeklődését az egészséges ennivalók iránt, és melyek a kicsik számára legmegfelelőbb ételek. A kötet számos receptet és gyakorlati tanácsot tartalmaz: - a mozgékony apróságok táplálkozásával, - a szellemi teljesítmény fokozásával, - az immunrendszer erősítésével, a nyugtató hatású élelmiszerekkel, - a lábadozó gyerekek étvágyának növelésével, - a sportokhoz szükséges megfelelő táplálkozással, - a növekedés serkentésével, - az allergiával és az intoleranciával kapcsolatban. Tovább TARTALOM Bevezető 6 Alultápláltság 8 Mi a baj a készételekkel? 72 Elterjedt adalékanyagok 16 A gyermek étrendjének javítása 18 A három főétkezés fontossága 24 Váltsunk át bióra 28 Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend 32 Tápanyagok 34 Csecsemők és totyogók táplálása és elválasztása 46 Vásárlás és elkészítés 52 Energiát adó ételek 56 Ételek sportoláshoz 60 Nyugtató ételek 62 Észélesítő ételek 66 Növekedést serkentő ételek 68 Immunrendszer-erősítő ételek 70 Téli melengetők 74 Ételallergia és -intolerancia 78 Ételek beteg gyerekeknek 82 Hasmenés és gyomorpanaszok 86 Ételek megfázás és influenza kezelésére 88 Gyakori gyermekbetegségek 90 Receptek 94 Tárgymutató 138