Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám

Legyen ön is Libri
Törzsvásárló!

Törzsvásárló kártya igénylés
/Regisztráció
A felszolgálás alapjai
Kívánságlistához adom
Megosztom

A felszolgálás alapjai

Antikvár partner
A felszolgálás alapjai
Kívánságlistához adom
Megosztom

alexandra kiadó  | 2011  | cérnafűzött, keménytáblás  |  260 oldal

Libri Antikvárium
Ez a praktikus kézikönyv hasznos útmutató étteremvezetőknek, kezdő és gyakorló pincéreknek, rendezvényszervezőknek, és mindenkinek, aki szeretné, ha vacsoravendégei elégedetten távoznának az asztaltól. A vendéglátásban dolgozók megismerhetik a különböző nemzetek étkezési szokásait, tájékozódhatnak a felszolgáló személyzet viselkedésével szembeni elvárásokról, szemezgethetnek a változatos felszolgálási rendszerek és módok között, ötleteket meríthetnek az étlapok és itallapok készítéséhez. A laikusok könnyedén elsajátíthatják a tökéletes terítés fortélyait, kezdve az ülésrendtől az evőeszközök széles kínálatán át a különféle pohártípusokig. A kifogástalan vendéglátáshoz nyújt segítséget a nemzeti gasztronómiák legfontosabb kifejezéseinek gyűjteménye, a tudásanyag jobb megértését pedig a szemléltető ábrák és a gazdag fotóanyag garantálja. Mi mást is kívánhatnánk a könyv olvasóinak, mint sok-sok elégedett vendéget!
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 9 890 Ft

A termék megvásárlásával

989 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Megkímélt, szép állapotban
Kiadó alexandra kiadó
Kiadás éve2011
Oldalak száma:260
Súly1156 gr
ISBN2399961976102
ÁrukódSL#2109879091
Kötéscérnafűzött, keménytáblás

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 9 890 Ft

A termék megvásárlásával

989 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 390 Ft
Online ár: 4 170 Ft
Valentina Harris - Air fryer szakácskönyv
Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár: 4 550 Ft
Csonka Enikő - Varga Gergő - GastroHobbi
Akciós
GastroHobbi

Csonka Enikő - Varga Gergő

Könyv
Eredeti ár: 5 250 Ft Online ár: 4 988 Ft
Akciós ár: 2 625 Ft
Csonka Enikő - Varga Gergő - GastroHobbi 2.
Akciós
GastroHobbi 2.

Csonka Enikő - Varga Gergő

Könyv
Eredeti ár: 5 290 Ft Online ár: 5 026 Ft
Akciós ár: 2 645 Ft
Horváth Ilona - Horváth Ilona illusztrált szakácskönyve
Horváth Ilona illusztrált szakácskönyve

Horváth Ilona

Könyv
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár: 4 749 Ft
Tapas
Tapas

Könyv
Eredeti ár: 4 990 Ft
Bevezető ár: 3 992 Ft
Ötvös Zsuzsanna - Több mint desszert
Több mint desszert

Ötvös Zsuzsanna

Könyv
Eredeti ár: 7 500 Ft
Online ár: 7 125 Ft
Náray Tamás - A trilógia ízei
A trilógia ízei

Náray Tamás

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Cosima Bellersen Quirini - Befőzés és tartósítás
Befőzés és tartósítás

Cosima Bellersen Quirini

Könyv
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár: 3 325 Ft
Király Ágnes - Egyszerűen fermentálj
Egyszerűen fermentálj

Király Ágnes

Könyv
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár: 8 075 Ft

Új megjelenések

Vinkó József - Szellem a fazékból I.
Szellem a fazékból I.

Vinkó József

Könyv
Eredeti ár: 7 700 Ft
Online ár: 7 315 Ft
Bozsik Péter (Szerk.) - Fortyogó fazék
Fortyogó fazék

Bozsik Péter

Könyv
Eredeti ár: 4 000 Ft
Online ár: 3 800 Ft
Batár Zsolt Botond - Dr. Kanyó Terézia - A Kárpát-medence történelmi gasztronómiája 2.
A Kárpát-medence történelmi gasztronómiája 2.

Batár Zsolt Botond - Dr. Kanyó Terézia

Könyv
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár: 3 325 Ft
Bryan Ford - A kovászműves
A kovászműves

Bryan Ford

Könyv
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft
Őszy-Tóth Gábriel (Szerk.) - Így főznek a magyar katolikusok - How Hungarian Catholics Cook
Így főznek a magyar katolikusok - How Hungarian Catholics Cook

Őszy-Tóth Gábriel

Könyv
Eredeti ár: 9 800 Ft
Online ár: 9 310 Ft
Dr. Csicsor János (Szerk.) - Erjesztett Élet Éltető Étkeink
Erjesztett Élet Éltető Étkeink

Dr. Csicsor János

Könyv
Eredeti ár: 2 900 Ft
Online ár: 2 755 Ft
Lisette Kreischer - Éltető növények
Éltető növények

Lisette Kreischer

Könyv
Eredeti ár: 6 999 Ft
Online ár: 6 649 Ft
Hajni István (Szerk.) - Einfache ungarische Rezepte
Einfache ungarische Rezepte

Hajni István

Könyv
Eredeti ár: 2 990 Ft
Online ár: 2 840 Ft
Recettes hongrois simples
Recettes hongrois simples

Könyv
Eredeti ár: 2 990 Ft
Online ár: 2 840 Ft
Liptai Zoltán - Vendégváró finomságok
Vendégváró finomságok

Liptai Zoltán

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 2 090 Ft
A 100 legjobb karcsúsító fogás
A 100 legjobb karcsúsító fogás

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 760 Ft
Snaps
Snaps

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 1 330 Ft
Dr. Csernus Imre: A magyarDr. Csernus Imre: A magyar

Utoljára megtekintett termékek

Varga Zoltán - Állatismeret
Állatismeret

Varga Zoltán

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
A pesti hírlap nagy naptára az 1928. szökőévre
A pesti hírlap nagy naptára az 1928. szökőévre

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 390 Ft
Fejős Éva - Mi sem voltunk angyalok
Mi sem voltunk angyalok

Fejős Éva

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Lizzie McGuire - Lizzie és a siker
Lizzie és a siker

Lizzie McGuire

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
Osváth László - Kötődés a szülőváros Hódmezővásárhelyhez
Kötődés a szülőváros Hódmezővásárhelyhez

Osváth László

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
Alphonse Allais - Horgász a pácban
Horgász a pácban

Alphonse Allais

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
Virginia Woolf - Felvonások között
Felvonások között

Virginia Woolf

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 290 Ft
Alistair MacLean - Őfelsége hadihajója
Őfelsége hadihajója

Alistair MacLean

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 890 Ft
Rebecca Chance - Luxus és könny
Luxus és könny

Rebecca Chance

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 090 Ft
Dr. Kemény Csaba - A Magyar Kommunista Mozgalom helyzetének alakulása, különös tekintettel a rendszerváltástól napjainkig terjedő időszakra
A Magyar Kommunista Mozgalom helyzetének alakulása, különös tekintettel a rendszerváltástól napjainkig terjedő időszakra

Dr. Kemény Csaba

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 390 Ft
Kádár Zsombor; Deák István - Ergonómiai ismeretek
Ergonómiai ismeretek

Kádár Zsombor; Deák István

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 000 Ft
Herzl Tivadar - A zsidó állam
A zsidó állam

Herzl Tivadar

Könyv
Eredeti ár: 2 990 Ft
Online ár: 2 840 Ft
Catherine Clark - Szívek szállodája - Anyja lánya
Szívek szállodája - Anyja lánya

Catherine Clark

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 8 890 Ft
Maria Antonietta Lozzi Bonaventura - Pompeji rekonstruálva
Pompeji rekonstruálva

Maria Antonietta Lozzi Bonaventura

Könyv
Utolsó ismert ár:
4 550 Ft
Molnár Ferenc - A Pál utcai fiúk - A Gittegylet - puha kötés
A Pál utcai fiúk - A Gittegylet - puha kötés

Molnár Ferenc

Könyv
Eredeti ár: 2 699 Ft
Online ár: 2 564 Ft
Bródy János - Bródy János majdnem minden szövege II. füzet 1970-1972
Bródy János majdnem minden szövege II. füzet 1970-1972

Bródy János

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 807 Ft
Geronimo Stilton - Hajsza a szuperlabirintusban
Hajsza a szuperlabirintusban

Geronimo Stilton

Könyv
Eredeti ár: 2 999 Ft
Online ár: 2 849 Ft
Háy György - Légibalesetek pilótaszemmel I.
Légibalesetek pilótaszemmel I.

Háy György

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 2 490 Ft
Javaslap
Javaslap

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 1 700 Ft
Gábor Zoltán - Kovács Róbert - Králl Bernarda - Viktor Papdi-Pécskői - Ma is tanultam valamit 5.
Ma is tanultam valamit 5.

Gábor Zoltán - Kovács Róbert - Králl Bernarda - Viktor Papdi-Pécskői

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Kincses Katalin Mária (Szerk.) - Veritas Évkönyv 2022
Veritas Évkönyv 2022

Kincses Katalin Mária

Könyv
Eredeti ár: 4 500 Ft
Online ár: 4 275 Ft
Liv Ullmann - Választások
Választások

Liv Ullmann

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 807 Ft
Bálint Ágnes - Télemakhosz bolyongásai
Télemakhosz bolyongásai

Bálint Ágnes

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 1 680 Ft
A kötelező általános ipari számlakeret - 1952
A kötelező általános ipari számlakeret - 1952

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 1 710 Ft