Könyv
Eredeti ár:
8 999 Ft
Online ár:
8 549 Ft
Olasz lakoma - Az itáliai konyha kincseiből
open books | 2024 | MAGYAR nyelvű | KEMÉNYTÁBLA | 946 oldal
Szűk évtizede jelent meg és vált rögtön klasszikussá Váncsa István Lakoma sorozatának az itáliai konyhákat bemutató kötete, amelynek most jelentősen bővített, csaknem ezer receptet és negyvenhárom izgalmas gasztroesszét - s egyben különleges, szellemes-míves irodalmi szöveget - tartalmazó példányát veheti kézbe az olvasó, a tradicionális olasz gasztronómia pazar tárházát. Megtudhatjuk belőle, miért rúgta ki Verdi a szakácsai többségét, szükségből lett-e Beethoven kedvenc fogása a sajtos makaróni, hogyan készül Horatius levese, a Három Velence marhapörköltje, a Donizetti-torta, vagy például hogyan olvassuk az Ulyssest. Ahogy a tömény és nagyon markáns ízű, valójában csaknem ihatatlan innivalókat, mondjuk a Friuli-Venezia Giuliából való Amaro Nonini Quintessenziát szokás. Cseppenként.
Profi séfeknek, alkalmi főzőcskézőknek és egyszerű irodalomkedvelőknek egyaránt kihagyhatatlan.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Profi séfeknek, alkalmi főzőcskézőknek és egyszerű irodalomkedvelőknek egyaránt kihagyhatatlan.
Árinformációk
Kiadói ár:
8 999 Ft
A termék megvásárlásával
899 pontot szerezhet
| Kiadó | open books |
|---|---|
| Kiadás éve | 2024 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 946 |
| Borító | KEMÉNYTÁBLA |
| Súly | 1366 gr |
| Illusztráció | FEKETE-FEHÉR RAJZOK |
| Illusztrátor | M. Nagy Szilvia |
| ISBN | 9789635721382 |
| Árukód | 2786752 / 1226938 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Árinformációk
Kiadói ár:
8 999 Ft
A termék megvásárlásával
899 pontot szerezhet
