Könyv
Eredeti ár:
4 590 Ft
Online ár:
4 360 Ft
Somogy régi ételei
Antikvár
mezőgazdasági könyvkiadó | 1988 | MAGYAR nyelvű | KEMÉNYTÁBLA | 102 oldal
Azt még csak ki lehet találni, hogy az orgyaskáposzta valami ételféleség, de azt már kevesen gondolnák, hogy az ablegény is ehető. Somogy régi ételei sok meglepetést tartogatnak nemcsak nevükben, hanem fűszerezésük és készítési módjuk miatt is. A szerző az egyes ételek eredetét a 18. századig tudja nyomon követni dokumentumok alapján, bár a gyökerek ennél nyilván mélyebben erednek. Nagyjából a török kiűzése utáni időtől kezdve mutatja be az úri és paraszti konyhában használatos nyersanyagokat, konyhaberendezéseket, eszközöket, Nagyon érdekesek a táplálkozással kapcsolatos szokásokról szóló részek is.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
950 Ft
A termék megvásárlásával
95 pontot szerezhet
Személyes átvétel 2-4 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 2-4 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
| Állapot: | Jó |
|---|---|
| Méret: | 21 x 21 cm |
| Kiadó | mezőgazdasági könyvkiadó |
| Kiadás éve | 1988 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 102 |
| Borító | KEMÉNYTÁBLA |
| Illusztráció | Szövegközti fekete-fehér képekkel és ábrákkal |
| ISBN | 9632326466 |
| Árukód | 6354423 / 5353595 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
950 Ft
A termék megvásárlásával
95 pontot szerezhet
Személyes átvétel 2-4 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 2-4 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
