Könyv - Vendéglátás
0 | jaffa kiadó és kereskedelmi kft | 2012
Az 1996-ban alapított kalauz először jelenteti meg egy kötetben a TOP 100 hazai étterem listáját...
0 | absolut media zrt | 2012
A kiadványban olyan éttermek mutatkoztak be, akik a legjelentősebb gasztronómiai élményt tudják ma...
5 | enfys kft. | 2012
Gault&Millau - A világ egyik legrangosabb nemzetközi kalauza 2012-ben először Magyarországon!...
0 | alexandra kiadó | 2011
Az "Alexandra étteremkalauz" immár negyedik alkalommal jelenik meg és veszi górcső alá a...
5 | corvina kiadó kft | 2011
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.
0 | harper collins us | 2010
The long-awaited follow-up to the megabestseller Kitchen Confidential. In the ten years since his...
0 | central médiacsoport zrt. | 2010
Mai életünk felgyorsult ritmusában igen kevés idő jut olyan fontos dolgokra is, mint a...
0 | alexandra kiadó | 2010
Thomas Kellernek, a világhírű French Laundry tulajdonosának és séfjének a bisztrókonyha a...
5 | alexandra kiadó | 2010
A Spanyolországban található elBullit a világ legjobb éttermeként tartják számon. A személyzet...
0 | alexandra kiadó | 2010
A harmadik Alexandra étteremkalauz folytatja az első két kiadás hagyományait, azaz továbbra is...
0 | szaktudás kiadó ház zrt. | 2009
A vendéglátás, a szállásnyújtás és az idegenforgalom összefüggéseinek egyre jelentősebb szerepét...
Jelenleg nem rendelhető Igényelhető
0 | b.k.l. kiadói és reklám kft | 2009
A neves gasztronómiai szakíró legújabb könyve szűkebb hazája vendéglátásának történetét dolgozza...
0 | alexandra kiadó | 2009
Az immár második alkalommal megjelenő kalauz nemzetközi koordinátarendszerben helyezi el az...
5 | lettero kiadó | 2009
Ruth Reichl a modern gasztronómia egyik legjelentősebb, sokoldalú személyisége: egyetemi tanár, a...
0 | alexandra kiadó | 2008
"Tudod mit, majom? Főzzön neked a Kiszel Tünde!" A fenti beszólást - amely önmagában...
0 | corvina kiadó kft | 2008
(100 recept) Eredetileg svéd szokás, hogy a vendégeknek szánt összes ételt-italt egyszerre kiteszik...
0 | park könyvkiadó | 2008
Budapest is experiencing a culinary renaissance, and the Hungarian wine industry has virtually...
4 | vince kiadó kft | 2007
A Főzőiskola ínyenceknek hobbiszakácsoknak és tapasztalt konyhaművészeknek olyan különleges...
0 | szaktudás kiadó ház zrt. | 2006
Végre egy könyv, amely eligazít az éttermek dzsungelében, hogy hová és miért érdemes betérni egyik...
0 | elektra kiadóház bt. | 2006
A kötetben gyorsan és könnyen elkészíthető előételeket, főételeket és desszerteket találhatunk. A...






























