Cettina Vicenzino

Toszkána ízei

kossuth kiadó zrt  | 2022  | MAGYAR nyelvű  | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS  |  238 oldal

MITŐL OLYAN ELBŰVÖLŐ TOSZKÁNA?

Toszkánában nemcsak a táj és a reneszánsz emlékek szépsége, de a toszkán konyha is egyedi módon ejti rabul az ember szívét. A szicíliai születésű szerző, Cettina Vicenzino könyvében e régió féltve őrzött, ínycsiklandó receptjeit és különlegességeit kutatva indul kulináris felfedezőútra.

Legyen szó egy jó aperitivóról, egy olyan egyszerű ételről, mint a ribollita, egy kifinomult húsos fogásról, mint a bistecca alla fiorentina, vagy a közkedvelt torta della nonna, ehhez a 70 hagyományos és új recepthez a szerző felkereste a helyi juhtenyésztő-sajtkészítőt, a fagylaltkészítőt, a vidéki gazdaságokat, vagy éppen Maremma Michelin-csillagos séfnőjét, hogy első kézből ismerje meg e különleges vidék kulináriáját.

Vigyék a konyhájukba Toszkána pompás ízeit!

Benvenuti!
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Eredeti ár: 8 990 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 8 540 Ft

A termék megvásárlásával

854 pontot szerezhet


Utolsó darabok

Bolti készletinformáció


Bolti átvétel 2026.07.06-tól

díjmentes


Szállítás 1-3 munkanap

15 000 Ft felett díjmentes

Kiadó kossuth kiadó zrt
Kiadás éve2022
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:238
BorítóCÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
Súly952 gr
IllusztrációSZÍNES FOTÓKKAL
FordítóNimila Ágnes
ISBN9789635447367
Árukód2763875 / 1211530

Vásárlói értékelések, vélemények

(4 vélemény)

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Eredeti ár: 8 990 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 8 540 Ft

A termék megvásárlásával

854 pontot szerezhet


Utolsó darabok

Bolti készletinformáció


Bolti átvétel 2026.07.06-tól

díjmentes


Szállítás 1-3 munkanap

15 000 Ft felett díjmentes

Szentesi Éva: Míg a halál nem választSzentesi Éva: Míg a halál nem választ