Könyv
Eredeti ár:
4 590 Ft
Online ár:
4 360 Ft
Magyar korcsmák és fogadók a XIII-XVIII. században
nemzeti örökség kiadó | 2026 | MAGYAR nyelvű | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT | 144 oldal
Ballai Károly (eredeti nevén Blasutigh Károly, 1883-1947) gyermeklélektani és vendéglátóipari szakíró. Jelentős művei közé tartozik "A magyar vendéglátóipar története", valamint a "Magyar korcsmák és fogadók a XIII-XVIII. században", amely először 1927-ben jelent meg.
Jelen műve a középkortól az újkorig vizsgálja a hazai vendéglátás kialakulását és intézményrendszerét. Műve foglalkozik a királyi és egyházi vendéglátással, a városi fogadók szerepével, valamint a vendéglátás iparosodásának kezdeteivel.
Mit is jelentettek ezek az intézmények az akkori emberek számára? Szórakozást, ismerkedést, üzleti kapcsolatokat vagy esetleg különböző kultúrák találkozását. Az írás sok mindent megvilágít tudományos alapossággal.
A mű az eredeti kiadás reprint változata.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Jelen műve a középkortól az újkorig vizsgálja a hazai vendéglátás kialakulását és intézményrendszerét. Műve foglalkozik a királyi és egyházi vendéglátással, a városi fogadók szerepével, valamint a vendéglátás iparosodásának kezdeteivel.
Mit is jelentettek ezek az intézmények az akkori emberek számára? Szórakozást, ismerkedést, üzleti kapcsolatokat vagy esetleg különböző kultúrák találkozását. Az írás sok mindent megvilágít tudományos alapossággal.
A mű az eredeti kiadás reprint változata.
Kiadói ár:
4 700 Ft
Bevezető ár:
4 230 Ft
Előrendelhető
Személyes átvétel
Ingyenes
Házhoz szállítás
| Kiadó | nemzeti örökség kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve | 2026 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 144 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 250 gr |
| ISBN | 9786157072237 |
| Árukód | 2804469 / 1237716 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Kiadói ár:
4 700 Ft
Bevezető ár:
4 230 Ft
Előrendelhető
Személyes átvétel
Ingyenes
Házhoz szállítás
