Ünnepi menük

Kedves olvasóink ezúttal egy olyan szakácskönyvet tarthatnak a kezükben, amely azonkívül, hogy hasznos, nélkülözhetetlen mindazok számára, akik imádják a finom ételeket, szeretnek főzni, de szükségük van részletes útmutatásra. Könyvünk ugyanis valamennyi fogás elkészítését lépésről lépésre mutatja be, fotókkal illusztrálva az ételkészítési folyamatokat. Ezzel úgymond biztos a végeredmény, hiszen a könyvben látható lépéseket betartva könnyedén elkészíthetjük a különböző ételeket. A receptek között mindenki megtalálja az ízlésének és az alkalomnak megfelelő fogásokat: a különleges karácsonyi ételektől kezdve a húsvéti, valamint az anyák napi menüsoron át egészen a böjtös vagy akár a szülinapi ínyencségekig. Úgy gondoljuk, a főzés során sokat segít, ha látjuk a fázisfotókat, így sokkal könnyedébben elkészíthető az adott étel. Sok esetben előfordul ugyanis, hogy a leírásból nem lehet elképzelni konkrétan a feladatot, de ha képet is illusztrálunk mellé, akkor már sokkal egyszerűbb a dolgunk. Olyan menüsorokat találnak kedves olvasóink, amelyeket egy-egy alkalomra akár teljes egészében is elkészíthetnek, hiszen a különleges eseményekre a legjobb összeállításokat gyűjtöttük össze. Reméljük, hogy színes, ötletes kínálatunkból minden kedves olvasónk megtalálja a számára legmegfelelőbb ünnepi menüsort, mellyel családját, szeretteit megörvendezteti egy-egy jellegzetes napon, vagy egyszerűen csak egy kis ünnepet varázsol a szürke hétköznapokba. Könnyed és akadálymentes sütést-főzést kíván az Erdélyi Konyha szerkesztősége! (György Ottilia)