Szendvicsek és pirítósok

Egy angol arisztokrata, a negyedik earl of Sandwich igen elégedetten fogadta inasának találmányát, azt ugyanis, hogy a leleményes inas két egymásra borított kenyérszelet között találta az ennivalót, így gazdájának az étkezés idejére sem kellett fölállnia a játékasztaltól. Angol találmány a pirított szendvics, a tószt (toast) is. Néhány perc alatt elkészíthető, számtalan módon variálható és ízlésesen található. Ebben a könyvben az olvasó számos receptet talál váratlan vendégek, éhes gyerekek jóllakatására vagy éppen egy gyors, egyszemélyes vacsorához. Puhára sült hússal vagy ropogós zöldséggel, hidegen vagy melegen, édesen vagy sósan - a szendvics és a pirított szendvics (tószt) egyformán kitűnő gyors harapnivaló.