Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
Borpárlat és gyümölcspálinka
Kívánságlistához adom
Megosztom

Borpárlat és gyümölcspálinka

Antikvár partner
Borpárlat és gyümölcspálinka
Kívánságlistához adom
Megosztom

mezőgazdasági kiadó  | 1977  | kemény kötés  |  210 oldal

Libri Antikvárium
Tartalom Előszó 5 A pálinkafőzés története (Sólyom L.) 7 Gyümölcsszeszfőzdék területi elhelyezkedése, irányítása, kapacitása, feladata (Sólyom L.) 15 A gyümölcsszeszipar nyersanyagai (Sólyom L.) 19 Gyümölcsök 19 Alma 19 Cseresznye 22 Eper 24 Kajszi 25 Körte 28 Meggy 29 Őszibarack 30 Szilva 31 Egyéb gyümölcsök 33 Vegyes gyümölcs 34 A gyümölcs konzerv-, hűtő-, szeszipari feldolgozásának helyzete és jelentősége 36 A gyümölcs szeszipari feldolgozásának problémái 39 A gyümölcs átvétele, vizsgálata 41 Borgazdasági termékek 43 Bor 43 Szőlőtörköly 46 Borseprő 48 Borgazdasági termékek vizsgálata 50 Egyéb nyersanyagok 54 Cefrézés (Ujszászi J.) 56 A cefrekészítés műveletei 56 Átválogatás 56 Mosás 57 Mag- és száreltávolítás 57 Aprítás 58 Cefreszállítás 59 Különleges cefrézési eljárások 60 Pektinbontás 60
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 1 990 Ft

A termék megvásárlásával

199 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv - sérült borító
saját kép
Kiadó mezőgazdasági kiadó
Kiadás éve1977
Oldalak száma:210
Súly200 gr
ISBN2399980290654
ÁrukódSL#2112138897
Kötéskemény kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 1 990 Ft

A termék megvásárlásával

199 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Dining Guide - 2025 Top 100 Étteremkalauz
Dining Guide - 2025 Top 100 Étteremkalauz

Könyv
Eredeti ár: 4 980 Ft
Online ár: 4 731 Ft
Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 590 Ft
Online ár: 4 360 Ft
Szabó Adrienn - Magyar superfood
Magyar superfood

Szabó Adrienn

Könyv
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár: 6 165 Ft
Borbás Marcsi - Édes békeidők
Édes békeidők

Borbás Marcsi

Könyv
Eredeti ár: 9 900 Ft
Online ár: 9 405 Ft
Rácz-Gyuricza Dóra - 200 fokon
200 fokon

Rácz-Gyuricza Dóra

Könyv
Kiadói ár: 8 990 Ft
Online ár: 8 540 Ft
Mezei Elmira - Autoimmun szakácskönyv
akció
Autoimmun szakácskönyv

Mezei Elmira

Könyv
Eredeti ár: 5 999 Ft Online ár: 5 699 Ft
Akciós ár: 3 599 Ft
Király Ágnes - Egyszerűen fermentálj
Egyszerűen fermentálj

Király Ágnes

Könyv
Eredeti ár: 12 900 Ft
Online ár: 12 255 Ft
Horváth Judit - Király Ágnes - Fermentált konyha
Fermentált konyha

Horváth Judit - Király Ágnes

Könyv
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár: 8 075 Ft
Ambrus Éva - Hozzátáplálási napló
Hozzátáplálási napló

Ambrus Éva

Könyv
Kiadói ár: 3 490 Ft
Online ár: 3 315 Ft
Valesa Schell - Kenyérre valók
Kenyérre valók

Valesa Schell

Könyv
Kiadói ár: 4 500 Ft
Online ár: 4 275 Ft

Új megjelenések

Charlotte Kristensen - Borkóstolás, párosítás, szervírozás
Borkóstolás, párosítás, szervírozás

Charlotte Kristensen

Könyv
Kiadói ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft
Csergő Erika - Bortitkok
Bortitkok

Csergő Erika

Könyv
Kiadói ár: 4 999 Ft
Online ár: 4 749 Ft
Bérczessy Gergely - Fejérvári Gergely - Fröccskönyv
Fröccskönyv

Bérczessy Gergely - Fejérvári Gergely

Könyv
Eredeti ár: 4 300 Ft
Online ár: 4 085 Ft
Dr. Kopcsay László - Borbarát évtizedek
Borbarát évtizedek

Dr. Kopcsay László

Könyv
Kiadói ár: 4 900 Ft
Online ár: 4 655 Ft
Gaál Krisztián - Szabó Zoltán - Dr. Werner János - A Kárpát-medence ősi szőlőfajtáiról
A Kárpát-medence ősi szőlőfajtáiról

Gaál Krisztián - Szabó Zoltán - Dr. Werner János

Könyv
Kiadói ár: 4 950 Ft
Online ár: 4 702 Ft
Hegedűs Sándor - Királyok boráról, borok királyáról, tokaji nektárról, folyékony aranyról
Királyok boráról, borok királyáról, tokaji nektárról, folyékony aranyról

Hegedűs Sándor

Könyv
Eredeti ár: 2 100 Ft
Online ár: 1 995 Ft
Szirmai Szirmay Antal - A Tokaji, vagyis Hegyallyai szőlőknek ültetéséről, jó míveléséről, a szüretelésről
A Tokaji, vagyis Hegyallyai szőlőknek ültetéséről, jó míveléséről, a szüretelésről

Szirmai Szirmay Antal

Könyv
Eredeti ár: 2 300 Ft
Online ár: 2 185 Ft
Bíró Károly - Mercz Árpád - A bor készítése és kezelése
A bor készítése és kezelése

Bíró Károly - Mercz Árpád

Könyv
Eredeti ár: 5 100 Ft
Online ár: 4 845 Ft
Király Elemér - Zsigmond Ferenc - Borkezelés
Borkezelés

Király Elemér - Zsigmond Ferenc

Könyv
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár: 3 325 Ft
Dr. Osztrovszkyné Németh Ágnes - A bor az ember életében
A bor az ember életében

Dr. Osztrovszkyné Németh Ágnes

Könyv
Eredeti ár: 4 900 Ft
Online ár: 4 655 Ft
Dr. Kosinsky Viktor - A szőlőtermesztés kiskönyve
A szőlőtermesztés kiskönyve

Dr. Kosinsky Viktor

Könyv
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár: 3 325 Ft
Győry Elemér - A borkezelésről
A borkezelésről

Győry Elemér

Könyv
Eredeti ár: 3 100 Ft
Online ár: 2 945 Ft
Kristen Ciccarelli: Heartless Hunter - Szívtelen vadász - Libri Különleges KiadásKristen Ciccarelli: Heartless Hunter - Szívtelen vadász - Libri Különleges Kiadás

Utoljára megtekintett termékek

Tojásételek - Kreatív konyha
Tojásételek - Kreatív konyha

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 390 Ft
Lajos Mari; Hemző Károly - 66 torta
66 torta

Lajos Mari; Hemző Károly

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 5 870 Ft
ismeretlen - Jövel szent lélek Újítsd meg az egész teremtettséget!
Jövel szent lélek Újítsd meg az egész teremtettséget!

ismeretlen

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 520 Ft
André Dominé; Joachim Römer; Michael Ditter - Kulinária - Európai konyhaművészet
Kulinária - Európai konyhaművészet

André Dominé; Joachim Römer; Michael Ditter

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 14 990 Ft
Csurka István - Egy fogadó lelkivilága
Egy fogadó lelkivilága

Csurka István

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 750 Ft
Csurka István - Egy fogadó lelkivilága
Egy fogadó lelkivilága

Csurka István

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 390 Ft
Pest megye
Pest megye

Könyv
Utolsó ismert ár:
2 022 Ft