50 recept az eszményi alakért - Könnyű kis fogások nagy ínyenceknek

Fülszöveg Tíz jó érv, hogy megvegyük ezt a könyvet 1. Nem szeretünk fogyókúrázni. 2. Szeretnénk megőrizni jó alakunkat. 3. Szeretnénk egy kiegyensúlyozott szakaszt az életünkben... ami tovább tart két óránál. 4. Elegünk van az ízetlen, unalmas ételekből. 5. Szexisen gömbölydedek vagyunk, de tovább már nem szeretnénk hízni. 6. Szeretnénk egy rendhagyó diétás szakácskönyvet. 7. Mostanában az étel az első számú ellenségünk. 8. Hozzászoktunk a jojódiétákhoz, ez a hullámvasút viszont sehová sem vezet. 9. Kikészít a sok munka, és szeretnénk egészségesebben élni. 10. Már minden egyebet kipróbáltunk. Több mint 50 könnyű és finom recept ínyenceknek. Készíthetjük egyedül, a családdal vagy barátnőkkel. Tartalom Bevezető A siker kulcsa 11 Vallomás 12 Vékony, és jól érzi magát a bőrében... 14 Három aranyszabály 16 Venni, enni, hízni, és egyéb gondok 18 Előtte, közben, utána... 19 Ki vagyok, hová tartok, melyik polcra illek? 20 Cserebere, fogadom... akkor csak vékonyan! 24 Életerőt a maximumra! 26 Elfelejtett szövetségesek: a kedvenceink 28 Csíráztatott magok, gabonafélék és csonthéjasok 30 Reggelik Villáminterjúk: a testem és én... 34 - Vaníliás tápiókapuding 36 - Gyümölcskenyér aszalt barackkal 38 - Ropogós müzli növényi tejjel 40 - Habart tojás szezámos puffasztott rizsen 42 - Zabpelyhes lepénykék 44 - Zabkása juharsziruppal 46 - Narancsos-parmezános madeleine 48 - Banánturmix csíráztatott magokkal 50 - Sűrű kompót frissen őrölt liszttel 52 Könnyű előételek, avagy barátnők egymás közt A valóság felülmúlja a képzeletet: katasztrofális fogyókúrák 56 - Köményes túró sárgarépacsíkokkal és zsenge spenóttal 58 - Garnéla zöld teával édesköményágyon 60 - Narancssaláta fokhagymával, pirított mandulával és olívaolajjal 62 - Saláta foltos tőkehalból almával és burgonyával 64 - Cukkinicarpaccio fokhagymával és gyömbérrel 66 - Színes nyers rakottas 68 - Póréhagyma mustáros öntettel és lágy tojással 70 - Pekándiós grillezett paprika 72 - Tésztapillangók nyers lazaccal és naranccsal 74 - Zöldsaláta kívánság szerint, sörélesztős öntettel 76 - Endíviahajók lazacikrával 78 - Görög oszlop 80 Húsok és halak Sziluettek: ha a súlya... 84 - Ropogós csirke vérnaranccsal és friss gyömbérrel 86 - Sárgabarackos-mogyorós nyúlpástétom 88 - Szűzpecsenye fűszeres, lágy szilvával 90 - Fürj citromos mázzal 92 - Serpenyős tatár bifsztek thai módra 94 - Teában párolt vaníliás tőkehal 96 - Vörös tonhal arany szezámkéregben 98 - Apró kalmárok sóval és borssal sütve 100 - Könnyű raclette 102 Könnyű egytálételek hús nélkül Tippek és trükkök 106 - Salsa verde teljes kiőrlésű tésztával 108 - Indiai vöröslencse-püré zöldségcurryvel 110 - Lila humusz 112 - Puliszkavirágok paprikás zöldségraguban 114 - Krémesen lágy cukkinilasagne 116 - Édes kuszkusz csípős levessel 118 - Haragos penne 120 - Almás-gesztenyés vörös káposzta 122 - Durva szemű són grillezett zöldségek zöld fűszerekkel 124 Édes desszertek És ha kipróbálnánk... 128 - Sáfrányos püré őszi- és sárgabarackból 130 - Pavlova-tortácskák piros gyümölcsökkel 132 - Jeges krém kétféle citrommal 134 - Tömény csokoládé pohárban 136 - Grillezett ananász balzsamecettel 138 - Almás sütemény vaj nélkül 140 - Csokisokk fondü 142 - Tészta nélküli kis torták kétféle gyümölcsből 144 - Ultragyors sörbet málnával és licsivel 146 - Lágy püspökkenyér sütőtökkel 148 - Ultrakönnyű desszert kakukkfűteával és joghurttal 150 Vis maior: tisztítókúra 152 A könyv születése 160