128 lépés a skót whisky világába

TARTALOM Előszó 5 Kérdések és válaszok 6 Az élet vize? 6 Whisky kronológia 8 Kik voltak a whisky első készítői? 10 Miért éppen skót whisky? 12 Miért különleges a skót whisky? 14 Mi a whiskykészítés alapanyaga? 16 Vannak-e Skóciában pagodák? 17 Milyen nagy a kisüst? 19 Mi kerül a lepárlók széfjébe? 20 Hogyan tegyük tűzpróbára whiskynket? 22 Mennyire szomjasak a skót angyalok? 23 Érlelhetik-e tokaji boros hordóban a skót whiskyt? 24 Whiskyk a milliomosok klubjában 26 Csak kevés vízzel vagy még több whiskyvel? 27 Miként állapíthatjuk meg, hogy milyen hordóban érlelték a whiskyt? 28 Milyen italért rajongott Churchill? 29 Önök mivel fogalatoskodtak 15 esztendős korukban? 30 Mi a különbség gabona- és a malátawhisky között? 31 Miért házasítják a whiskyket? 32 Utazhatnak-e a keverőmesterek ugyanazzal a járművel? 34 Miért szögletes a Johnnie Walker palackja? 35 Mihez adott ötletet a "keljfeljancsi"? 36 Készítenek-e whiskyból likőröket? 37 A whisky készítéséről 39 A malátawhisky készítése 40 A gabonawhisky készítése 56 A whiskyk házasítása 59 A házasítás 60 A whiskyk kóstolása 65 Johnnie Black kóstolása 66 A malátawhiskyk jellemzése 85 Tájegységek 86 Glenkinchie 88 Talisker 89 Hidden Malt sor 90 Glen Elgin 91 Clynelish 92 Glen Ord 93 Caol Ila 12 94 Caol Ila 18 95 Caol Ila Cask Strenght 96 A blended whisky jellemzése 97 J & B Rare 98 Black and White 99 Dimple Haig 100 White Horse 101 JW Red Label 102 JW Gold Label 103 JW Blue Label 104 Arcképek 107 Bobby 108 Charlie Mackenzie 109 Jim Beveridge 110 Kumar 111 Ian Williams 112 John Smiths 113 Koktélok Scotch whiskyvel 115 Whisky lexikon 123