Allergiás gyermekek táplálása - tavasszal - Útmutató és receptkönyv tej- és tojásalergiásoknak

„E könyvsorozat összeállításával legfontosabb célom a tej- és tojásallergiával kapcsolatos gyakorlati információhiány mérséklése volt. Táplálékallergiás kisfiam szigorú diétájának összeállítása során nyert 2 éves tapasztalatommal ajánlom: - azoknak, akik tejallergiában szenvednek, - azoknak, akik tojásallergiásak, - azoknak, akik mindkét táplálékallergiával küzdenek, - mindazon szülőknek, akik gyermekeik allergiás tüneteinek kialakulását kívánják megelőzni, - és mindenkinek, aki egészségesen szeretne táplálkozni. E könyv, reményeim szerint, a kezdő és gyakorló szülőknek, illetve nagyszülőknek, valamint az egészségügyi szakma képviselőinek egyaránt segítséget nyújt majd a jövőben!" Kissné Farkas Erika szerző