Cettina Vicenzino

Toszkána ízei

kossuth kiadó zrt.  | 2022  | MAGYAR nyelvű  | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS  |  238 oldal

MITŐL OLYAN ELBŰVÖLŐ TOSZKÁNA?

Toszkánában nemcsak a táj és a reneszánsz emlékek szépsége, de a toszkán konyha is egyedi módon ejti rabul az ember szívét. A szicíliai születésű szerző, Cettina Vicenzino könyvében e régió féltve őrzött, ínycsiklandó receptjeit és különlegességeit kutatva indul kulináris felfedezőútra.

Legyen szó egy jó aperitivóról, egy olyan egyszerű ételről, mint a ribollita, egy kifinomult húsos fogásról, mint a bistecca alla fiorentina, vagy a közkedvelt torta della nonna, ehhez a 70 hagyományos és új recepthez a szerző felkereste a helyi juhtenyésztő-sajtkészítőt, a fagylaltkészítőt, a vidéki gazdaságokat, vagy éppen Maremma Michelin-csillagos séfnőjét, hogy első kézből ismerje meg e különleges vidék kulináriáját.

Vigyék a konyhájukba Toszkána pompás ízeit!

Benvenuti!
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Eredeti ár: 8 990 Ft Online ár: 8 541 Ft
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Akciós ár: 6 293 Ft

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó kossuth kiadó zrt.
Kiadás éve2022
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:238
BorítóCÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
Súly952 gr
IllusztrációSZÍNES FOTÓKKAL
FordítóNimila Ágnes
ISBN9789635447367
Árukód2763875 / 1211530

Vásárlói értékelések, vélemények

(3 vélemény)

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Eredeti ár: 8 990 Ft Online ár: 8 541 Ft
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Akciós ár: 6 293 Ft

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

A bél-agy kapcsolatA bél-agy kapcsolat