Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
Váncsa István szakácskönyve - Ezeregy recept
Kívánságlistához adom
Megosztom

Váncsa István szakácskönyve - Ezeregy recept

Antikvár partner
Váncsa István szakácskönyve - Ezeregy recept
Kívánságlistához adom
Megosztom

vince kiadó  | 2003  | cérnafűzött, keménytáblás  |  556 oldal

Libri Antikvárium
Váncsa István könyve harminc évig készült, ennyi ideje gyűjtögeti a szerző az ízlése szerinti recepteket, s végül ezek közül választotta ki ezeregy étel leírását. A könyv a konyhaművészetre vonatkozó ismeretek gazdag tárháza is. Olvashatunk benne olyasmiről, mint hogy mi köze van a magyar lakodalmas birkának Belső-Ázsiához, a töltött káposztának Perzsiához... Szó esik a könyvben a világegyetem létezését meghatározó fizikai állandók és a marhafarok különös, misztikus kapcsolatáról, a rákok víz alatti hetvenkedésének matematikai vonatkozásait leíró Rayleigh-Plesset típusú egyenletekről..., de mindenekelőtt a konyhaművészet filozófiai, irodalmi, képzőművészeti és vallástörténeti hátteréről is.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 3 200 Ft

A termék megvásárlásával

320 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó vince kiadó
Kiadás éve2003
Oldalak száma:556
Súly500 gr
ISBN2310014135970
ÁrukódSL#2112284823
Kötéscérnafűzött, keménytáblás

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 3 200 Ft

A termék megvásárlásával

320 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Király Ágnes - Egyszerűen fermentálj
Egyszerűen fermentálj

Király Ágnes

Könyv
Eredeti ár: 9 900 Ft
Online ár: 9 405 Ft
Dragomán György - Főzőskönyv
Főzőskönyv

Dragomán György

Könyv
Eredeti ár: 6 999 Ft
Online ár: 6 649 Ft
Szabó Adrienn - Magyar superfood
Magyar superfood

Szabó Adrienn

Könyv
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár: 6 165 Ft
Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 590 Ft
Online ár: 4 360 Ft
Péterfy-Novák Éva - Szentesi Éva - Damaszt és paprikás csirke
akció
Damaszt és paprikás csirke

Péterfy-Novák Éva - Szentesi Éva

Könyv
Eredeti ár: 3 999 Ft Online ár: 3 799 Ft
Akciós ár: 1 600 Ft
Street Kitchen Guide 2025/2026
Street Kitchen Guide 2025/2026

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 4 740 Ft
Stanley Tucci - Egy év a tányéromon
Egy év a tányéromon

Stanley Tucci

Könyv
Kiadói ár: 6 900 Ft
Bevezető ár: 6 210 Ft
Király Ágnes - Fermentárium
Fermentárium

Király Ágnes

Könyv
Kiadói ár: 5 900 Ft
Online ár: 5 605 Ft
Szkladányi András - Fülétől a farkáig
Fülétől a farkáig

Szkladányi András

Könyv
Kiadói ár: 9 200 Ft
Online ár: 8 740 Ft
Li Mengyi - A Street Kitchen és Li Mengyi bemutatja: Ázsiai kaják
A Street Kitchen és Li Mengyi bemutatja: Ázsiai kaják

Li Mengyi

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft

Új megjelenések

Tóthné Libor Mária - Limara Péksége
Limara Péksége

Tóthné Libor Mária

Könyv
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár: 8 075 Ft
Sabrina Sue Daniels - Imádlak, Curry!
Imádlak, Curry!

Sabrina Sue Daniels

Könyv
Kiadói ár: 6 999 Ft
Online ár: 6 649 Ft
Gáspár Bea - Bea konyhája 5.
Bea konyhája 5.

Gáspár Bea

Könyv
Kiadói ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft
Dénes Dóra - Nincs olyan, hogy rossz evő
Nincs olyan, hogy rossz evő

Dénes Dóra

Könyv
Kiadói ár: 7 900 Ft
Online ár: 7 505 Ft
Illés Andrea - Repka Noémi - Olasz szakácskönyv
Olasz szakácskönyv

Illés Andrea - Repka Noémi

Könyv
Kiadói ár: 6 995 Ft
Online ár: 6 645 Ft
Sandra Mahut - Air fryer - A sütés forradalma
Air fryer - A sütés forradalma

Sandra Mahut

Könyv
Kiadói ár: 6 999 Ft
Online ár: 6 649 Ft
Street Kitchen magazin - 2025/1. szám tavasz
Street Kitchen magazin - 2025/1. szám tavasz

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 365 Ft
Sabrina Sue Daniels - Mindörökké WOK!
Mindörökké WOK!

Sabrina Sue Daniels

Könyv
Kiadói ár: 5 999 Ft
Online ár: 5 699 Ft
Illés Vince Levente - Kocsonya Kálmán - Vomberg Frigyes - MAG - Modern Alap Gasztronómia
MAG - Modern Alap Gasztronómia

Illés Vince Levente - Kocsonya Kálmán - Vomberg Frigyes

Könyv
Eredeti ár: 7 900 Ft
Online ár: 7 505 Ft
Bonnie Ohara - Hogyan legyünk profi kenyérsütők?
Hogyan legyünk profi kenyérsütők?

Bonnie Ohara

Könyv
Eredeti ár: 5 499 Ft
Online ár: 5 224 Ft
Bryton Taylor - A nem hivatalos Reszkessetek, betörők! szakácskönyv
A nem hivatalos Reszkessetek, betörők! szakácskönyv

Bryton Taylor

Könyv
Kiadói ár: 6 999 Ft
Online ár: 6 649 Ft
Van Noortwijk Laurien - Funky kaják
Funky kaják

Van Noortwijk Laurien

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 3 999 Ft
Zajácz D. Zoltán: Moszkva, BalatonZajácz D. Zoltán: Moszkva, Balaton