Norma Miller

The Sous Vide Recipe Book (A How to Book)

robinson  | 2015  | papír / puha kötés  |  154 oldal

Libri Antikvárium
Sous vide is a method of cooking food in vacuum-sealed pouches in a water bath at an accurately determined temperature. This enables the food to be cooked evenly, retaining the juices and aromas which are often lost by traditional cooking methods. Meat, in particular, becomes tender and succulent when cooked in a sous vide. Professional chefs such as Heston Blumenthal have favoured this form of cooking for some time and featured it on their TV shows.Now manufacturers are making water baths available at affordable prices for cooking at home so that all of us can benefit from this new method of cooking.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 2 990 Ft

A termék megvásárlásával

299 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó robinson
Kiadás éve2015
Oldalak száma:154
Súly109 gr
ISBN2310021266896
ÁrukódSL#2112897005
Kötéspapír / puha kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 2 990 Ft

A termék megvásárlásával

299 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Bősze Ádám: Mozart bikinibenBősze Ádám: Mozart bikiniben